首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機會。通過這次學(xué)習(xí)培訓(xùn),我受益匪淺,學(xué)到很多。首先,作為一名酒店服務(wù)人員最先倒正好自己的心態(tài),我們做服務(wù)行業(yè),自己不能看成低人一等的行業(yè),應(yīng)該熱愛自己的職業(yè),要全身心的投入到這一行業(yè)中來。
作為一名酒店服務(wù)人員,首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作,滿足并超越顧客的需求就是我們的工作,在我們這行中“客人永遠(yuǎn)是對的”這句話應(yīng)時常掛在我們心中,只有位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能有更多的回頭客,才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài),把要我做變?yōu)槲乙?,凡事都想在客人前面,這樣我們的工作才不會被動,才會讓客人得到滿意。
作為一名服務(wù)人員,要時刻擁護(hù)自己的企業(yè),要時刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺,給了我們工作的機會,我們的一舉一動都代表了企業(yè)的形象,也就是企業(yè)如同我們的一張臉,我們只有共同微笑、時刻充滿笑容,我們的企業(yè)才能生機勃勃,才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務(wù)人員,要有責(zé)任心。我們的工作意味著責(zé)任,崗位意味著義務(wù)。我們一定要擔(dān)當(dāng)起自己的責(zé)任,不管發(fā)生什么事情,一定要先從自身找原因,而不是一味的推卸,一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標(biāo)語是:職位成功想辦法,不為失敗找理由,我覺得這句話說得很對。失敗了,不需要任何借口,只有找到好的辦法,才有可能成功。
我覺得只有對自己充滿信心,調(diào)整自己的心態(tài),拿出自己真心熱情的服務(wù)給客人,不管發(fā)生什么事情,要先從自身找原因,而不是一味的推諉。只有這樣,我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,才能成為服務(wù)明星。
經(jīng)過不斷的努力,較好地完成了自我的本職工作,并且在工作上有了新的突破,工作方式和工作效率有了很大的提升,現(xiàn)將今年的工作總結(jié)如下:
一、主要完成的工作
(1)狠抓安全管理,減少事故發(fā)生:身為一名基層干部,雖然本事有限,但肩負(fù)員工的生命安全的重任從未放松。
(2)保證產(chǎn)品質(zhì)量提高產(chǎn)品品質(zhì):我深知作為客服主管,自我的工作直接影響車間的工作質(zhì)量,出對公司的負(fù)職責(zé),我在質(zhì)量控制方面,一向不敢松懈,對于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題從不輕易放過,會主動與質(zhì)控溝通解決問題,同時加強員工對質(zhì)量的重要性的認(rèn)識,要求大家認(rèn)真做好自檢互檢工作,確保不讓同樣的問題出現(xiàn)。
(3)提高班組管理力度:在我的進(jìn)取帶領(lǐng)下并很好的完成了部門交給的各項生產(chǎn)任務(wù),還把產(chǎn)能翻了又翻,同時在管理上借簽以往的方法,使員工的執(zhí)行力得到很大的提高,友好團(tuán)結(jié),工作認(rèn)真,提高了工作效率和工作質(zhì)量,降底了成本,改善技術(shù)多項,為我公司每月增值幾萬元的收入。如:邊角料以廢變寶。
二、工作出現(xiàn)的問題及解決方法
公司創(chuàng)立到此刻,雖然在不斷的努力下取得了很好成績,但同時也存在一些問題和不足,以下幾點比較突出:
(1)班組管理方面:如,員工的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),專業(yè)技術(shù)水平,有待改善和提高,沒有高素質(zhì)的員工,就沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品,員工管理不好是領(lǐng)導(dǎo)的錯,所以在以后的工作中,要提高員工綜合素質(zhì)問題,加強崗位技能和專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn),企業(yè)文化是很重要。
(2)質(zhì)量控制方面:質(zhì)量是生產(chǎn)出來的而不是檢出來的,必須要按照目標(biāo)要求認(rèn)真抓好每一個環(huán)節(jié),每一道工序,雖然目前公司從上到下都開始重視質(zhì)量,但在實際操作過程中還是存在許多問題,尤其是原材料及配料是很重要,如:前不久生產(chǎn)的‘安醫(yī)大’就是新供應(yīng)商原材料abs板有質(zhì)量問題,給我公司帶來不必要的損失,我認(rèn)為要做好質(zhì)量工作,必須把握‘嚴(yán),細(xì),實“的原則,垃圾材料是做不出精品的,以后要嚴(yán)格管理,認(rèn)真細(xì)致,狠抓落實。
(3)安全生產(chǎn)方面:安全管理沒有做到位,力度不夠,安全培訓(xùn)不到位,勞保用品不全。還有質(zhì)量問題,如:今年安全事故累累發(fā)生,都沒有在發(fā)生一次事故后及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),避免類似的事件再發(fā)生,使我公司的利益受到損傷,為止。在今后的工作加強安全培訓(xùn),使每位員工都認(rèn)識到安全生產(chǎn)的重要性。從而構(gòu)成”人人重視安全生產(chǎn),人人參與安全生產(chǎn)“的良好性。
三、新年工作計劃
新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),在這一基礎(chǔ)上我必須擁有新的高度,在原有的基礎(chǔ)上再接再厲,認(rèn)真提高工作水平,為我公司發(fā)展貢獻(xiàn)自我的力量,我計劃把我公司的功能背板作技術(shù)改善。最終再次感激領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫忙,在新的一年我會再接再厲用優(yōu)秀的工作業(yè)績回報各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛。
看完了客服經(jīng)理年底總結(jié),期望你自我的能夠做得更好。
時間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一起伴隨著__走過了__年,即將走向20__年。成功的開始源于總結(jié)與計劃,相信__在新的一年里可以在創(chuàng)輝煌。
回首__年,確實有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改進(jìn),也起到了非常好的效果,并在努力為__創(chuàng)造效益。
一個餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有具有切實的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是應(yīng)該注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實質(zhì)是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們提供更好的服務(wù)方式。
來到__不算很久,但在這短短的一段時間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為__里的一名普通服務(wù)員,為我能在這里工作而深感榮辛,并非常感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個企業(yè)的切身實際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。
時間即將過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)、同事們的支持和幫忙下,我堅持不斷地學(xué)習(xí)理論知識、總結(jié)工作經(jīng)驗,加強自身修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,完成了自我崗位的各項職責(zé),現(xiàn)將這一年來的工作總結(jié)如下:
一、工作態(tài)度
我熱愛自我的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對待每一項工作,工作投入,有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁職責(zé)感,遵守勞動紀(jì)律,有效利用工作時間,保證工作能按時完成。
二、業(yè)務(wù)本事
多干多學(xué):我初來公司工作,這個工作對于我來說是個新的挑戰(zhàn),但為了盡快上手,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自我摸索實踐,在很短的時間內(nèi)便熟悉了所做的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作本事,在具體的工作中構(gòu)成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。經(jīng)常同其他業(yè)務(wù)員溝通、交流,分析市場情景、存在問題及應(yīng)對方案,以求共同提高。
三、為了提高我們的服務(wù)水平,我個人認(rèn)為更應(yīng)當(dāng)供給人性化服務(wù)
預(yù)定人員在講話和接電話時應(yīng)客氣、禮貌、謙虛、簡潔、利索、大方、善解人意、體貼對方,養(yǎng)成使用“您好”、“請稍后”、“請放心”、“祝旅途愉快”等“謙詞”的習(xí)慣,給人親密無間,春風(fēng)拂面之感。每個電話,每個確認(rèn),每個報價,每個說明都要充滿真誠和熱情,以體現(xiàn)我們服務(wù)的態(tài)度,表達(dá)我們的信心,顯示我們的實力?;貜?fù)郵件、回傳傳真,字面要干凈利落、清楚漂亮,簡明扼要、準(zhǔn)確鮮明,規(guī)范格式。以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作。
我們明白,公司的利益高于一切,增強員工的主人翁職責(zé)感,人人為增收節(jié)支,開源節(jié)流做貢獻(xiàn)。明白一個簡單的道理,公司與員工是同呼吸共命運的,公司的發(fā)展離不開大家的支持,大家的利益是經(jīng)過公司的成長來體現(xiàn)的。在旅游旺季,大家的努力也得到了回報,也堅定了我們更加努力工作,取得更好成績的決心。
回顧這這一年來的工作,我十分圓滿地完成了本職工作,這是公司的培養(yǎng),領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、教育,同事的支持與幫忙,包容了我的缺點和錯誤,教會了我做人做事,才有了自我的今日。今后,我將倍加珍惜,努力學(xué)習(xí),勤奮工作,忠實履行好老老實實做人,實實在在做事的宗旨,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予的舞臺上,為公司的發(fā)展盡一份職責(zé)。在以后的工作中,我將更加努力地工作,“百尺竿頭更進(jìn)一步”。
當(dāng)世界著名的旅店經(jīng)營之王希爾頓在德克薩斯的第一家旅館經(jīng)營中稍有成效時,他母親對其取得的成績卻不屑一顧。她指出,要使經(jīng)營真正得到發(fā)展,只有掌握一種秘訣,這種秘訣簡單、易行,不花本錢卻又行之長久。希爾頓冥思苦想,終得其解。這秘訣不是別的就是微笑。他發(fā)現(xiàn)只有微笑才同時具備以上4個條件,且能發(fā)揮強大的功效。以后“微笑服務(wù)”就成了希爾頓旅館經(jīng)營的一大特色。50多年來,希爾頓向服務(wù)人員問得最多的一句話就是“你今天對客人微笑了沒有?”
作為我們金融企業(yè),微笑服務(wù)像是一把神奇的鑰匙,可以打開心靈的幽宮,使它的光芒照耀了周圍的一切,給周圍的氣氛增添了溫暖。然而微笑服務(wù)又更像是天使的翅膀,讓我們在天空中遨游,走在企業(yè)前端,與眾多強者站在紫禁之顛。微笑,并不僅僅是一種表情的展示,更重要的是與被服務(wù)對象作感情上的溝通和交流。當(dāng)你向客戶微笑時,要表達(dá)的意思是:“歡迎您來到我們的信用社,我很高興為您服務(wù)。”微笑體現(xiàn)了這種良好的心境。而微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,應(yīng)是真誠的服務(wù),試想一下,如果一個員工只會一味地微笑,而對客戶內(nèi)心有什么想法、有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),還應(yīng)有感情上的溝通和交流,只有這樣當(dāng)你在服務(wù)和工作上出現(xiàn)疏忽時也會得到對方的諒解和包容。
微笑服務(wù)同樣也是一種無形資產(chǎn),并且蘊藏著商機。據(jù)報載,美國一位老太太在一家日雜店購買了許多商品后遇到了店老板,老太太說:“我已經(jīng)12年沒到你的店來了,12年前,我每周都要到你的店買東西。可是,有一天,一位店員滿臉冰霜,態(tài)度實在糟糕,所以我就到其他店購買商品了……”老板聽完,趕快道歉。老太太走后,老板算了一筆賬:如果老太太每周在店里消費25美元,那么,12年就是1.56萬美元,按照最保守的估算,他至少損失了1000美元,而這僅僅是因為缺少了一個微笑。由此可見微笑服務(wù)之重要。如果連起碼的微笑服務(wù)都做不到,又怎能得到廣大客戶和社會的信任與支持呢?只有真心服務(wù)群眾,把群眾當(dāng)成自家人,你發(fā)出的微笑才會自然甜美,群眾才會買你的“微笑”。要向服務(wù)要效益,向服務(wù)要發(fā)展,真正為客戶創(chuàng)造一個溫馨、舒心的環(huán)境。微笑服務(wù)應(yīng)該成為我們信用社員工甚至所有工薪人員的座右銘。
服務(wù)中,遇到委屈是難免的,當(dāng)遇到委屈時,我們同樣要用微笑來化解它。記得有一天,一個客戶拿了3萬元現(xiàn)金來開戶,當(dāng)數(shù)到第三把時發(fā)現(xiàn)了一張百元假鈔,這時我告訴了她,她馬上要求我把假鈔還給她,我跟她說:我們收到假鈔必須沒收的,這時她非常生氣地說要把錢全部拿回頭不存了,還說了些難聽的話,面對他那憤怒的眼神,粗糙的話語,我們沒有生氣,還是面帶微笑耐心地向她解釋說:沒收假鈔是我們的職責(zé),目的是為了更多的人不受假鈔的侵害,如果你不想假鈔再流向社會害人的話,請你配合我們的工作。最后她終于被我們的熱情感動了,另摸出了一百元湊足三萬元存了定期,并說:“你們信用社的服務(wù)太好了,還正規(guī),我放心,下次我還到你們這來存錢?!苯?jīng)過這件事,讓我感覺微笑不僅是全世界通用的語言,還是一種無聲動人的音樂,更是人類一種高尚的表情,它永遠(yuǎn)是生活里明亮的陽光。
中國有句老話叫做“朱唇未啟笑先聞”,微笑著贊揚他人使對方感到你的誠心,微笑著批評他人使對方感到你的善意,微笑著拒絕他人使對方體諒你的難處?,F(xiàn)在我們正在開展“標(biāo)準(zhǔn)基層行、社”創(chuàng)建工作,我們要從自我做起,從身邊小事做起,加強自身的服務(wù)意識,讓每一位顧客都有“笑迎天下客,滿意在我家”的感覺,把微笑服務(wù)的優(yōu)良傳統(tǒng)繼續(xù)傳承下去,讓“寶石花”般的笑容開遍祖國乃至世界各地,使最溫馨,最真誠,最優(yōu)質(zhì)的微笑服務(wù),帶給我們最心愛的顧客。給信用社帶來更多的利潤與過硬的品牌形象,我堅信在不久的將來還會有更多感人的畫面出現(xiàn)在你們的眼前。
一、微笑是禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)的引言
微笑,是自信的一種表示,是無聲的語言,她傳遞著友好的信息,她是人們交往中最豐富、最有感染力、最有征服力的表情。柜臺是銀行的窗口,柜臺員工的精神面貌代表著銀行的水平和形象,微笑是員工心靈的窗口,是職業(yè)風(fēng)范有效展示形式。僅有發(fā)自內(nèi)心的微笑,才能和客戶進(jìn)行最真誠有效的溝通。
比起年輕漂亮的同事,我沒有先天有利的條件,但我相信“相由心生”,僅有發(fā)自內(nèi)心的微笑才最具魅力,才能把一顆真誠的心傳遞給客戶,用我發(fā)自內(nèi)心的足以贏得每一位客戶信任的會心的真誠的微笑,來溫暖客戶的心靈,從而贏得客戶的信賴。我深知客戶是銀行的寶貴資源,有了客戶才有我們的存在,服務(wù)是銀行的經(jīng)營之本、是銀行的效益之源、是銀行的靈魂、是銀行的生命,所以無論工作壓力多大,還是工作多累,還是家有煩心事忙碌到深夜,都不能擺出一副不開心的臉色,因為這樣會使客戶感覺他是不受歡迎的人,將會引起客戶的猜疑和不滿,無形中會把許多客戶拒之門外。
二、技能是提升服務(wù)水平的基礎(chǔ)
古語云:“工欲善其事,必先利其器”。銀行網(wǎng)點的一線員工,沒有過硬的業(yè)務(wù)技能,嫻熟的操作技巧,就無法為客戶供給完善快捷的服務(wù),就干不好本職工作。在進(jìn)入華夏銀行之前我并不是從業(yè)人員,沒有從事過類工作,銀行工作對我來說是一片嶄新的天空,所以我十分注重加強業(yè)務(wù)技能水平的學(xué)習(xí)和提高,深知技能是提高服務(wù)水平的基礎(chǔ),僅有掌握熟練的業(yè)務(wù)技能,才能在工作中得心應(yīng)手,更好的為廣大客戶供給方便、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù);才能提高工作效率,贏得客戶的信賴。
八小時工作之內(nèi)很難有充足的時間練習(xí)技能,于是我利用中午休息時間、晚上、休息天抽空練,并堅持“缺什么,補什么”的原則,我以前打字速度不夠快、準(zhǔn)確率不夠高,就堅持每一天利用練十分鐘,二十分鐘,練打報紙、打書本,堅信有一天“鐵棒能磨成針”。點鈔工作沒有捷徑,僅有做準(zhǔn)每一個微細(xì)的規(guī)范動作,進(jìn)行無數(shù)次的機械重復(fù)訓(xùn)練,做到心、口、手合一,這樣才能提高速度和準(zhǔn)確率。我深知抓緊一切時間,嚴(yán)格要求自我,養(yǎng)成長期學(xué)習(xí)的習(xí)慣,堅持不怕苦、不怕累、不怕繁的精神,才能練好技能。也僅有把基本功練好,才能提高辦理業(yè)務(wù)的速度。
1、我行的柜臺禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽活動已經(jīng)開展一年半有余。應(yīng)當(dāng)說,經(jīng)過開展服務(wù)競賽,上級行制定的各項服務(wù)規(guī)范,在我行的窗口服務(wù)工作實踐中均得到了強化和貫徹,我行的整體服務(wù)質(zhì)量正在穩(wěn)步提升,與地區(qū)同業(yè)相比較,我行的柜臺服務(wù)水準(zhǔn),也得到了客戶的認(rèn)可和好評。
上半年,省銀行業(yè)協(xié)會組織的__至__年度全省服務(wù)競賽也告一段落。我行參賽的5個單位均取得了較好的成績。其中,分行營業(yè)部獲得金牌單位稱號。__支行、__支行、__支行及__支行也都獲得了先進(jìn)單位稱號。
同時,依據(jù)分行制定的《柜臺禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)管理辦法》,分行對各參賽單位上半年的服務(wù)競賽情景進(jìn)行了綜合考評,最終,確定__支行、__支行和分行營業(yè)部三個單位為上半年服務(wù)競賽優(yōu)勝單位。依據(jù)競賽辦法,分行將于近期對上述三個單位予以獎勵。
2、上半年,雖然我行的服務(wù)工作取得了一些收效,柜面常規(guī)服務(wù)有了一些起色,可是,尚難說盡善盡美。服務(wù)工作中存在的一些不足之處,也是顯而易見的。主要集中在兩個方面。
首先,無論是與系統(tǒng)內(nèi)兄弟行,還是與地區(qū)同業(yè)相比較,我行由柜臺服務(wù)引發(fā)的客戶投訴量始終居高不下。盡管分行在每月的服務(wù)例會上都對客戶投訴工作進(jìn)行了指導(dǎo)和強調(diào),各行也為避免客戶投訴做了很多細(xì)致的工作,但,每月分、支行仍然在處理客戶投訴工作上牽扯了很多精力。這說明我行的服務(wù)軟件商有欠缺,如何不斷提升我行窗口員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和與客戶的溝通本事,也仍將是各單位下半年重點研究的課題和主要工作。
其次,在統(tǒng)一著裝上崗方面,各單位存在問題普遍明顯。分行要求一線窗口員工每一天統(tǒng)一著裝上崗,后線人員周一至周四著裝上崗的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)說是三令五申。但,從上半年的執(zhí)行情景看,我行所有窗口柜員對這一規(guī)定的執(zhí)行,可謂中規(guī)中矩。而后線員工在執(zhí)行過程中卻始終參差不齊??傮w來說,在貫徹統(tǒng)一著裝上崗制度方面,后線不及一線,分行不及支行。為此,在下半年的服務(wù)工作中,分行要求各支行,分行機關(guān)各部門,要加強對所屬員工的督促,按分行要求著裝,以提升我行整體的服務(wù)形象。
下半年主要工作事項
1、關(guān)于服務(wù)工作?!?月份,省銀行業(yè)協(xié)會組織的新一年度全省禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽活動已經(jīng)開始。經(jīng)分行黨委研究,確定分行營業(yè)部、鐵東支行、解放路支行和立山廣場支行幾個單位代表我行參賽,省行及銀行業(yè)協(xié)會的相關(guān)文件也已轉(zhuǎn)發(fā)各行。請上述單位按照銀行業(yè)協(xié)會及省行的要求,一方面利用電子顯示屏做好參賽公示,不斷提升本部的服務(wù)質(zhì)量,另一方面,還要按照銀協(xié)競賽文件的指導(dǎo)意見,做好本行服務(wù)檔案的分類建檔工作,以期在本輪競賽中取得夢想的成績。需要說明的是,服務(wù)檔案的分類建檔工作,并不僅僅是對4家參賽單位的要求,而是對所有支行的工作要求。為了切實做好該項工作,分行將借鑒本溪分行的建檔經(jīng)驗,并在轄內(nèi)推廣,同時,下半年,分行還將對各行的服務(wù)檔案進(jìn)行一次專項檢查,檢查結(jié)果,將計入各行當(dāng)月的服務(wù)競賽成績。此外,下半年適當(dāng)時間,分行計劃組織各單位服務(wù)工作主管人員,到省內(nèi)外資銀行或兄弟行學(xué)習(xí)觀摩,以進(jìn)一步提高我行的服務(wù)水平。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。
餐飲行業(yè)是一個高起點的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準(zhǔn)則。
由于個人的思維、習(xí)慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí),我有以下五點體會:一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會,要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;二是時刻調(diào)整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一年里我體會到很多,感受也很深。透過這個寒假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的歡樂和光榮。本人姓名__x,年齡22,籍貫河北省__市__縣,社會實踐職業(yè):銷售員。由于經(jīng)濟(jì)原因我家在__年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自我專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自我做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。由于的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要理解爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對商品的價格已有所了解??墒峭高^幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行透過實踐我總結(jié)出幾點:
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是務(wù)必的,要想獲得更多的利潤就務(wù)必提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不一樣層次的消費者帶給不一樣的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。此刻生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認(rèn)為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點。
第四,付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每一天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每一天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我明白,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,僅次一項就會很辛苦了,并且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我僅有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
透過一年的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識到自我的不足和缺點,所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自我,提高自我的素質(zhì),努力學(xué)好自我的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關(guān)心我的人。