實習(xí)正式提供了一個從學(xué)生變成員工,從學(xué)習(xí)變成工作,從學(xué)校走進(jìn)職場的機(jī)會,讓大家真實的接觸職場。以下是小編為大家?guī)淼?022實習(xí)心得感悟模板范文,希望您能喜歡!
__年__月中旬,我正式走進(jìn)__國際業(yè)務(wù)部,開始了人生中的第二份工作。轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)實習(xí)了兩個半月的時間,并將和同事們一起迎接__新的一年。希望借著跨年的喜慶我也能成為__的正式一員。
作為一名應(yīng)屆畢業(yè)生在外企工作了整一年后,初進(jìn)一家私營企業(yè)還真是稍有些不適應(yīng)。但是因為這里的外貿(mào)工作能讓我重拾自己擅長并且大學(xué)主修的專業(yè)英語,對新工作的興趣和熱情讓我完全拋開了對簡單的辦公條件和偏僻的工作地點的抱怨,即使每天蹬著自行車跑三四十分鐘上下班也心甘情愿、不亦樂乎。對于自己愛好的東西,總會興致濃厚,我就是這樣的一個人。
新的工作,對我來說是機(jī)會也是挑戰(zhàn)。俗話說“萬事開頭難”嘛。雖然大學(xué)里學(xué)習(xí)過國際貿(mào)易實務(wù),但是一年沒有接觸后腦子里已經(jīng)是一片空白,一切都得從頭開始。從事__行業(yè),讓我對熟悉的東西突然產(chǎn)生了那么強(qiáng)烈的陌生感。它從一個我所了解的簡單的用于__變成了__等等一系列化學(xué)物質(zhì)的組合。我也開始一點一點的再一次認(rèn)識它、深入了解它,理解它的的成分和每一種成分的作用。這便是我學(xué)習(xí)的第一步。
感謝領(lǐng)導(dǎo)器重,剛進(jìn)這個部門,就加入了公司十分重視的__業(yè)務(wù)小組。用領(lǐng)導(dǎo)的話說“這是公司第一個發(fā)達(dá)國家合作伙伴”,因為我們這是第一次與發(fā)達(dá)國家大品牌、大客戶進(jìn)行直接的業(yè)務(wù)往來。算上部門領(lǐng)導(dǎo),我們五個人成立的小組負(fù)責(zé)__的所有業(yè)務(wù)。當(dāng)然,我這個還處于實習(xí)期的新人,暫時還只能在里面打個小雜,干點處理翻譯些文件之類的小差事。其它時間,繼續(xù)了解產(chǎn)品知識、自學(xué)外貿(mào)流程。同事之間慢慢的相互熟悉,也讓我慢慢的喜歡上了這里的簡單和單純,簡單的工作環(huán)境,單純的人際關(guān)系。我開始融入這個新的集體。
辦公室里的每一位前輩都是我的師傅。剛進(jìn)部門的第一天,__師傅為我準(zhǔn)備的辦公桌,第二天教我公司的規(guī)章制度等;中午的休息時間,只有我和__姐因為離家較遠(yuǎn)留在公司就餐,利用這段時間,向她請教了報價的相關(guān)知識;工作當(dāng)中,和我接觸最多的自然是我們__小組的成員。跟著__哥學(xué)習(xí)制作業(yè)務(wù)中的各種表格,跟著__姐學(xué)習(xí)包裝規(guī)格、質(zhì)量檢測、箱單發(fā)票等相關(guān)知識,跟著__哥學(xué)習(xí)怎樣看生產(chǎn)計劃。領(lǐng)導(dǎo)說,生產(chǎn)工藝對業(yè)務(wù)員來說也是非常重要的。于是領(lǐng)導(dǎo)親自走上講臺,為我講解了洗衣粉的生產(chǎn)工藝流程。只要有機(jī)會,領(lǐng)導(dǎo)便派我跟著其他同事一起學(xué)習(xí)如何商檢,到車間實地參觀洗衣粉的生產(chǎn)工藝,了解洗衣粉的手工包裝和全自動包裝流程,到印刷廠參觀了解包裝袋的印刷生產(chǎn)等。在領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和同事們的幫助下,我開始收獲一點一滴的成長。
實習(xí)了一段時間后,我也開始獨立負(fù)責(zé)一部分工作??蛻舴矫嫘枰臉悠?,我負(fù)責(zé)領(lǐng)取并快遞至澳大利亞,以及快遞費用的結(jié)算;客戶方面出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量投訴時,負(fù)責(zé)幫助客戶和公司質(zhì)量促進(jìn)部門的進(jìn)行溝通和信息反饋;客戶方面提供的一些文件,和公司希望與客戶分享的設(shè)備方面的改進(jìn)、新產(chǎn)品的試驗等信息進(jìn)行翻譯,以及相關(guān)的郵件往來。雖然我不可能僅通過兩個半月的實習(xí)就掌握所有的業(yè)務(wù)知識,但是,我相信,在接下來的實際工作中不斷學(xué)習(xí)和積累,我一定會一名有知識、有能力、對公司有貢獻(xiàn)的外貿(mào)業(yè)務(wù)員。
本人于20__年3月取得法律職業(yè)資格證書,同年_月到___律師事務(wù)所實習(xí),實習(xí)期限自20__年_月至20__年_月__日,實習(xí)指導(dǎo)老師為___律師事務(wù)所___律師。
實習(xí)期間,在老師的指導(dǎo)下,首先,認(rèn)真學(xué)習(xí)律師實習(xí)管理規(guī)則和律師執(zhí)業(yè)規(guī)范及職業(yè)風(fēng)險防范知識,認(rèn)識到作為執(zhí)業(yè)律師應(yīng)嚴(yán)格遵守各種相關(guān)法律規(guī)定和執(zhí)業(yè)規(guī)范,在法律規(guī)定的框架內(nèi)進(jìn)行工作,同時在執(zhí)業(yè)過程中也要有意識地防范各種風(fēng)險,法律風(fēng)險、人身風(fēng)險等,不能因為當(dāng)事人爭取最大限度合法利益而導(dǎo)致律師本身遭到不應(yīng)有的懲罰和傷害,在此基礎(chǔ)上才能真正維護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益最大化,維護(hù)法律最根本的正義,維護(hù)社會的和諧穩(wěn)定,此階段的學(xué)習(xí)為我以后的職業(yè)生涯起了保障性作用。
其次,刻苦學(xué)習(xí)法律法規(guī)及法律理論知識。在___律師的指導(dǎo)和幫助下,系統(tǒng)地,有步驟、有方法、有選擇地學(xué)習(xí)律師應(yīng)掌握的各種法律法規(guī)和理論,就像有槍無子彈的士兵不會對敵人起任何實質(zhì)作用一樣,律師只有執(zhí)業(yè)證書無深厚法律知識體系和辦案技巧作保障,辦案就只能是空談。只有掌握大量的法律知識,熟悉較多的法律法規(guī)、司法解釋,才能理清案件涉及的法律關(guān)系,找到解決問題的關(guān)鍵。_經(jīng)常教導(dǎo)我們說不掌握大量的英語詞匯,說一口流利的英文是不可能的,來比喻掌握大量法律法規(guī)的重要性。同時我所實習(xí)的___律師事務(wù)所也為律師搭建了一個較為實用的學(xué)習(xí)的平臺,律師所規(guī)定每兩周舉辦一次律師學(xué)習(xí)討論會,使我們既增長了知識,有學(xué)習(xí)到其他律師很多的個人辦案經(jīng)驗技巧,為我以后的執(zhí)業(yè)夯實了基礎(chǔ)。
再次,理論聯(lián)系實際,潛心學(xué)習(xí)各種辦案技巧。在_律師和律所其他律師的指導(dǎo)幫助下,積極參與一些案件的調(diào)查取證、案情分析、解答咨詢、法律文書制作、會見犯罪嫌疑人等工作,協(xié)助執(zhí)業(yè)律師查閱案卷,參與談判和解,在實際工作中掌握了一定的辦案技能,加深了對法律的認(rèn)識和理解,深刻感受到學(xué)習(xí)法律要精、深、細(xì),并與實際案件相聯(lián)系,剖析案情到位、準(zhǔn)確,法律的適用得當(dāng),才能維護(hù)當(dāng)事人最大的合法權(quán)益。
在實習(xí)期間,參加了__市律師協(xié)會、__省律師協(xié)會組織的培訓(xùn)并通過了考試,取得了較好的成績,符合申請專職律師的條件。
總之,在這一年里,我在___律師事務(wù)所各位律師的幫助下,經(jīng)過努力的學(xué)習(xí),掌握了一定的法律知識和基本的辦案技能,深知律師在執(zhí)業(yè)過程中也要不斷追求進(jìn)步、終身學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí),才能維護(hù)當(dāng)事人最大合法權(quán)益,促進(jìn)社會和諧。
穿過十五個春夏秋冬,穿過沮喪與歡笑,我即將離開校園,步入社會的大家庭中。但當(dāng)我回首遙望自己的路時,卻絲毫沒有"揮一揮衣袖,不帶走一片云彩"的那份瀟灑。失敗與成功,痛苦與歡樂交織在一齊。在過去的十五年中,我更多的是學(xué)習(xí)理論知識,而如今我即將走出校園,邁出人生中的一大步,那么光有理論,是否能夠胸有成竹,風(fēng)雨無阻不,紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。經(jīng)不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的,甚至是有害的;離開實際的理論是死理論,離開理論的實際是瞎實際。理論與實踐應(yīng)相輔相成,相互推進(jìn)。因而在走出去的前一步,我選取了校外實習(xí),很榮幸__國際咨詢集團(tuán)給了我一個很好的平臺。
一、公司簡介
___。
二、實習(xí)資料
身為財務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生,同時又對審計懷有濃厚的興趣,因而我選取到會計師事務(wù)所實習(xí),嘗試去感受審計工作的甜酸苦辣。12月7日第一天來到____會計師事務(wù)所,透過人事部的介紹和簡單的培訓(xùn),我對__產(chǎn)生了濃厚的興趣。我在__實習(xí)經(jīng)歷也算是曲折,收獲自然比同級實習(xí)生多些。在__實習(xí)資料大體分為兩大塊:1、財務(wù)審計(業(yè)務(wù))2、行政文員(管理)。
(一)財務(wù)審計實習(xí)
我到__第二天便跟隨財審四部帶教老師開始了業(yè)務(wù)審計工作。根據(jù)上海市科技技術(shù)委員會的委托,對__路改建工程項目竣工決算進(jìn)行審計。
頭兩天我跟著帶教老師在公路管理處進(jìn)行外勤,由于接觸時間較短只能做些最基本的工作,例如:打印、復(fù)印等。我和帶教老師彼此也不了解,還處于一個相識的過程。然而,審計工作是不會等人的,工作節(jié)奏快,不容許我們有任何的停歇。為了趕進(jìn)度,帶教老師竟然放手讓我一個人回所出報告。要明白,我跟隨帶教老師僅3天時間,對審計流程,出報告的流程一竅不通,但我有信心,愿意用一百分的職責(zé)去完成帶教老師交辦的任務(wù)。
在所里花費了半天的時間,誤打誤撞了解了出報告的整個流程,順利的將出好的審計報告送到上海市市政府。這整個過程可謂“艱難”啊!除了個別小差錯外,帶教老師對我的評價還是很高。
雖然我在業(yè)務(wù)審計實習(xí)只進(jìn)行了4天,但感悟卻也不少。
第一個感悟是實習(xí)價值的高低取決于自身的用心性。在一個完全陌生的環(huán)境里,有太多太多的事情你沒有潛力把握了。比如是否能夠碰到一個主動教導(dǎo)你并且放手讓你做業(yè)務(wù),再指出你的錯誤幫忙你進(jìn)步的帶教老師。能遇到這樣的帶教老師實屬難能可貴,一般狀況下前輩們都只顧著自己的工作,交代你做些基本的業(yè)務(wù),做好了他看到有錯誤的地方就自己改掉了,也不會特地的去向你指出。這時候解決的辦法就只有碰到疑惑的問題時抓住時機(jī)去發(fā)問,把握自己能夠把握到的盡量讓實習(xí)更具價值。
第二個感悟是實習(xí)不但是一個提高動手潛力的機(jī)會,更是一個鍛煉交際潛力的時機(jī)。與其他帶教老師持續(xù)良好的關(guān)系,能夠讓你盡快的熟知公司的狀況,在遇到困難的時候也能夠及時的得到幫忙。很高興的是我做到了和公司的前輩以及實習(xí)生相處融洽的這一點,讓我在實習(xí)期間心境愉快并得到意外的收獲。
第三個感悟是在不斷的挖掘與發(fā)問中我漸漸了解到內(nèi)資會計師事務(wù)所在激烈的行業(yè)競爭中的生存困境。在事務(wù)所林立的狀況下,一方面事務(wù)所要創(chuàng)造利潤,另一方面要保證審計報告的質(zhì)量。當(dāng)兩者產(chǎn)生矛盾的時候,個性是發(fā)生尖銳的矛盾,關(guān)系到事務(wù)所生存發(fā)展的狀況下,很多時候事務(wù)所會以折衷的方法,降低審計工作質(zhì)量來謀求生存。四天的專項審計實習(xí)匆匆過去,在__的第五天,我就被調(diào)到所長室,跟隨著葉素鳴老師。真的`很慶幸能被葉總看上,也許我沒有比其他人強(qiáng)多少,但我踏實、穩(wěn)重、寬容,嚴(yán)于律己,待人真誠,也許自己的這些優(yōu)勢給了我這么好機(jī)會,能呆在所長身邊學(xué)習(xí)。當(dāng)然我會戒驕戒躁,不斷的努力,好好利用這個平臺,鍛煉自己,完善自己,不辜負(fù)葉總及學(xué)校的期望。
(二)行政文員實習(xí)
在整個實習(xí)過程中,更多的實習(xí)似乎跟自己的專業(yè)毫不相干,但我也勤勤懇懇,毫不懈怠地完成葉素鳴和郭康璽董事長布置的任務(wù)。我主要負(fù)責(zé)的工作資料是辦公室文秘。在這一過程中,我采用了看、問、學(xué)等方式,初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務(wù)知識,拓展了所學(xué)的專業(yè)知識。為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎(chǔ),從個人發(fā)展方面說,對我影響的就應(yīng)是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報告中講述我在實習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗。
畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。由于崗位的變動,我此刻實習(xí)的公司確切的就應(yīng)是__國際咨詢集團(tuán)有限公司,應(yīng)對的人、事是原先的幾倍,對工作質(zhì)量的要求也是進(jìn)了一個臺階,壓力自然也大了許多。每一天我都要守在電話和傳真機(jī)旁,很耗時間,第一天就因為坐了一天腰酸背痛的,但是過了幾天就稍有點習(xí)慣了,每一天向我同一個辦公室的徐老師學(xué)習(xí)一些辦公知識。
剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。此刻在辦公室,有閑的時候就會看一些會計方面的書,雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時沒有派上什么用場,但我覺得就應(yīng)多學(xué)點,多個技能在未來工作中就多個選取。此刻我上班已經(jīng)兩個多月了。在這段實習(xí)的過程中,曾有幾次想過干完一個月不干了。也許我是剛開始工作,有時受不了經(jīng)理給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么
剛開始就就應(yīng)踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,此刻有機(jī)會了就要從各方面鍛煉自己。否則以后干什么都會干不好的。我此刻的工作,相比其他人來說待遇挺不錯的了,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎樣說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我此刻這方面還有欠缺。此刻才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要應(yīng)對這些避免不了的事。所以,此刻我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會,多學(xué)一點總比沒有學(xué)的好,花同樣的時間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會有很大的幫忙。
再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。有時同事有事要晚來一點,就要我一個人在辦公室辦公,偶爾我也會的,大家相處的很好,沒有什么隔合。有幾次要回學(xué)校辦點事,去向經(jīng)理請幾小時的假,經(jīng)理也都很體諒,直接就給批假了。這個時候心里很開心;遇到一個如此好說話的經(jīng)理。所以,感覺此刻的工作還是挺不錯的,最重要的事就是周圍的同事都很不錯的。心里上沒有什么額外的,不必要的壓力,能夠好好工作,學(xué)習(xí)。先就業(yè),后擇業(yè)。
我此刻要好好鍛煉自己。再好好學(xué)習(xí),之后相信自己透過努力必須會找個好工作來回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的,此刻當(dāng)然是把磨練自己放在第一位,更何況此刻的待遇還不錯。在這一個多月中,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,即使都明白的事,但是剛開始有時還做不好。此刻做事,不僅僅要持有需心求教的態(tài)度,還要懂得取長補(bǔ)短,最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈。此刻,我工作的時間雖然不久,但是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點,會比以前為人處事了。
人生難免會遇到挫折,沒有經(jīng)歷過失敗的人生不是完整的人生。在秘書這個職位上,技術(shù)性的勞動并不多,大多是些瑣碎重復(fù)的工作,因而秘書在工作中所會遇到的挫折主要可能發(fā)生在:與上司溝通不好;上司給的某份工作感覺吃力,難以勝任;對瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩;與上司發(fā)生爭執(zhí)。
針對文員這個職位的特點,具體到挫折時,不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,應(yīng)對挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能?!庇龅酱煺蹠r應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常持續(xù)自信和樂觀的態(tài)度,要認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的簡單,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。復(fù)印、傳真、公文處理等文秘工作我都基本熟練。文秘管理要制發(fā)文件,處理文件和管理文件。
在各種文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各級秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo),看一些重要文件,參加一些重要會議,所以,秘書人員在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對什么就應(yīng)說什么不就應(yīng)說要心中有數(shù)。準(zhǔn)確,是對工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。它在必須程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),狀況要實,主意要慎。而要做到這些,務(wù)必態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證文件的質(zhì)量,用詞要準(zhǔn)確,材料要真實,抄寫要認(rèn)真,校對要仔細(xì),力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。
我在實習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對文秘有些工作的認(rèn)識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但是透過實習(xí),加深了我對文秘基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常文秘管理工作有了必須的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
透過在職的兩個多月里,我深感自己的不足,我會在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長補(bǔ)短,需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!
三、實習(xí)總結(jié)
以上就是我整個實習(xí)過程,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,不斷努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為了自己、為單位的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。
不經(jīng)一番寒徹骨,哪得梅花撲鼻香。在實踐的過程中難免會有疲乏勞累,但是在實踐之后我收獲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于付出。我相信,經(jīng)過實踐的磨練,我會變得更加成熟、更加自信,這對我來說是人生中的一大筆財富。
回顧這次實習(xí)的經(jīng)歷,我是在一家電商公司做客服的工作,可能很多人覺得客服是比較基礎(chǔ)的一個崗位,在學(xué)校的時候我也是會這樣覺得的,實習(xí)的時候我也只是覺得是去為了完成學(xué)校的任務(wù),所以找了一份這樣的工作,但是真的做下來,我才發(fā)現(xiàn)我錯了,一名優(yōu)秀的電商客服想要做好真的特別的不容易。
這次實習(xí),剛進(jìn)公司的時候,人事帶領(lǐng)我們進(jìn)行了為期一周的客服培訓(xùn),別看客服培訓(xùn)的時間很短,但是我們要學(xué)的東西卻是特別的多,首先就是要熟悉電商網(wǎng)站的一些規(guī)則,了解什么是可以做的,哪些是不能去做的,這一部分還算比較輕松簡單的,畢竟我們客服需要接觸的就是一些不能違背和承諾的事情。但接下來的培訓(xùn)卻是并不輕松了,公司主要做的是服裝的類目,款式和類型也是特別的多,要記憶的產(chǎn)品資料也是非常的多,雖然是客服,有時候可以用一些通用的話術(shù)去回到客戶的問題,但培訓(xùn)的老師卻說,一名優(yōu)秀的客服對產(chǎn)品是必須了解的,而且越是了解,那么成交的可能性就會越高。
雖然產(chǎn)品的資料很多,但是我們也主要是記住幾個爆款的就行了,但我真的在培訓(xùn)中去了解卻發(fā)現(xiàn),別看爆款只有十幾款,但是想要徹底的了解卻并不容易,對一個產(chǎn)品不熟悉,那么我們客服在回答客戶問題的時候也是沒辦法很好的去解決的,同時也是無法做好這份工作的,一個星期下來,我感覺比在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的一周艱難多了,每天白天培訓(xùn),晚上回去我還要記東西,一周下來,感覺特別的累,但是也是很充實,自己也是學(xué)習(xí)到了很多服裝行業(yè)的一些知識,對于面料,一些服裝類型,風(fēng)格都是有了一些的了解。
培訓(xùn)之后的工作,我是在同事的帶領(lǐng)下,開始慢慢做的,開始只是分給我?guī)讉€客戶,但是我就覺得已經(jīng)有些手忙腳亂了,還是對產(chǎn)品不夠熟悉,同時對于如何去讓客戶盡快下單也是沒有什么太多的技巧。但漸漸的在同事的幫助下,我也是成功的成交了一單,那時候我才發(fā)覺真的這份客服的工作做起來并不容易,而到了實習(xí)結(jié)束的時候,我發(fā)現(xiàn)時間真的過得特別快,同時自己的收獲也是格外的多,回顧這實習(xí)的日子,想要做好一份工作并不容易,我也是收起了我的輕視之心,我明白我自己的能力其實并不怎么樣,今后還要學(xué)的還有很多,要去提升的更多,不過我有信心,我相信我今后一定可以在工作中做好的。
20__年暑假,在社會環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與__集團(tuán)為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺,我們_屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)__集團(tuán)旗下的四個酒店實習(xí)?;蛟S是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了__山莊的__食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實習(xí)的__山莊是一所成立于20__年的四酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓__食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學(xué)的工作崗位就是__食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名。
__食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,因為以前在學(xué)校,沒有開過這門課,所以現(xiàn)在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。
剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務(wù),后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務(wù)時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時,的確是一件快樂的事,在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務(wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認(rèn)可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識,別看講的內(nèi)容很簡單,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達(dá)到。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好。去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己的個人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個月的實習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個人能力的強(qiáng)弱,放大到一個團(tuán)隊中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個團(tuán)隊的精神,這個團(tuán)隊的能力和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度,工資無關(guān)。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應(yīng)的懲罰,其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長要做一百二十個俯臥撐,當(dāng)我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個,他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!