從這次餐飲服務(wù)員，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法，樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員實(shí)習(xí)工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備的條件。
1、熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
2、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
3、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
4、要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
5、要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功。
6、責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
這次的實(shí)習(xí)給我的體會(huì)非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
首先，我非常感謝____有限公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn)，也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，這說明公司對(duì)我們員工培訓(xùn)的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針，對(duì)于服務(wù)行業(yè)的我，也非常珍惜這次機(jī)會(huì)。
經(jīng)過這次培訓(xùn)，完全打破了我沒培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我，漸漸對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿濃厚的興趣，服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體，我認(rèn)為最主要的是，它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的行業(yè)，而且與生活緊密相連。
首先，我覺得服務(wù)必須要有它針對(duì)的人群，服務(wù)需要隨著針對(duì)的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè)，因?yàn)槲覀円?wù)的人不僅數(shù)量多，而且各方面都參差不齊，所以，服務(wù)必須有重點(diǎn)，團(tuán)購必須針對(duì)購買力強(qiáng)且有這方面需求的事業(yè)單位、團(tuán)體及個(gè)人，給他們提供特殊的服務(wù)。平時(shí)促銷活動(dòng)要有相關(guān)的主題，要了解這個(gè)主題對(duì)服務(wù)提出的要求。
其次，服務(wù)要有他自身的規(guī)范，要有一個(gè)可實(shí)際操作的流程。如服務(wù)臺(tái)的打包、存包、開發(fā)票、辦理會(huì)員卡及其卡片管理、辦理儲(chǔ)值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等，這些都需要用一個(gè)規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個(gè)任務(wù)具體化，所有人接受的服務(wù)才是對(duì)等的，也才能避免遇到問題服務(wù)臺(tái)人員不知道如何處理的情況，同時(shí)消除員工心情對(duì)工作的影響。
再次，服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自己的員工不定時(shí)地提供培訓(xùn)，以應(yīng)對(duì)消費(fèi)者對(duì)服務(wù)要求越來越高的需求。
最后，服務(wù)必須是能給消費(fèi)者帶來切實(shí)好處的。如能使消費(fèi)者心情愉快、或者能使消費(fèi)者感覺溫馨、甚至讓消費(fèi)者感覺我們公司值得他信賴。因?yàn)?，說到底，服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度，是以追求公司的長遠(yuǎn)利益為出發(fā)點(diǎn)的。
在次培訓(xùn)中我還學(xué)到了許多關(guān)于公司的知識(shí)，公司的核心價(jià)值觀、公司的經(jīng)營模式、企業(yè)發(fā)展歷程、各項(xiàng)管理規(guī)定等等。讓我更加的了解作為國有房地產(chǎn)企業(yè)中介服務(wù)單位最重要的理念，學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步，工作能讓人自信，相信我們在不斷地學(xué)習(xí)和工作當(dāng)中服務(wù)于人，以人為本，服務(wù)為您創(chuàng)造價(jià)值，我們的生活會(huì)變得更加美好。
古往今來,禮儀是一個(gè)國家、一個(gè)民族文明程度的重要標(biāo)志,是一個(gè)民族精神面貌和凝聚力的重要體現(xiàn)。禮儀從表層上看是從穿著打扮、言行舉止、儀容儀態(tài)進(jìn)行教育,但從深的層面去分析則是一個(gè)人精神面貌,內(nèi)在素質(zhì)和人生態(tài)度的體現(xiàn)。
通過禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)，可以讓我更好地懂得人際交往中的基本禮儀和法則，學(xué)會(huì)尊重異地的風(fēng)情民俗，學(xué)會(huì)在人際交往中不觸犯他人的禁忌，學(xué)會(huì)如何在復(fù)雜的人際交往中獲得他人對(duì)自己的尊重、信任和肯定，建立自身良好的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，不斷提高自身的人際交往能力，讓自己得到更好的發(fā)展。
作為歐亞的員工，我也意識(shí)到自己在禮儀知識(shí)方面的缺失，不管是在對(duì)待病人還在是在對(duì)自己同志上，自己缺失做得有點(diǎn)失禮，在以后的工作當(dāng)中我要把今天學(xué)到的禮儀知識(shí)用到工作中去，讓自己成為一個(gè)懂禮儀的人!
飯店簡介：虹橋飯店虹橋飯店是一座三旅游涉外飯店，位于市區(qū)主干道――中山北路上，地理位置優(yōu)越，鬧中有靜，環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成，擁有豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房181間，設(shè)有自助餐廳、風(fēng)味廳等12個(gè)，500個(gè)餐位。飯店每日營業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí)。
實(shí)踐過程
階段一：熟悉期(7月7日)
由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩臁５谝惶?，什么都不知道，什么都要多問多?dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤，上面是能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的。由于是暑期，去打工的女生少，那一天就我一個(gè)。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盤子都搶著端，讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然，第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯(cuò)誤中成長的不是嗎?
階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二：7月8日至7月31日
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
也許我比較外向，也比較能說。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié)，虹橋飯店還有個(gè)龍蝦節(jié)，頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床，騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。(雖然不論什么班都需要涂上口紅-_-!)早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動(dòng)的快樂。
實(shí)踐心得總結(jié)
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來?？墒窃谕饷?，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2.了解了在“零點(diǎn)”甚至整個(gè)虹橋飯店食品部的運(yùn)作的基本過程。
3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人，也許是因?yàn)檎Z言的隔閡，幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領(lǐng)班表揚(yáng)了一番。
5.在工作中因?yàn)樯霞?jí)員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾，千萬不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。
今年寒假，我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè)，并進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)踐工作。作為一名大學(xué)生，第一次參加工作，進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，與社會(huì)零距離接觸，雖然時(shí)間短暫，但感觸頗多。在這一個(gè)月中，我增長了見識(shí)，讓自己的性情得到了磨練，增強(qiáng)了韌性，沒有卑微的工作，只有卑微的心態(tài)。
寒假工作兼職了27天，回望過去，時(shí)間過得真快，自己竟然能熬過來，就這樣一個(gè)月了，可過程卻異常艱難，特別是最后幾天，簡直度日如年。其實(shí)任何事，過程中的感覺都是漫長的，時(shí)間仿佛停滯不前，每天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班，天天面對(duì)同樣的事，無聊，辛苦，可事后回望，也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起，重復(fù)是在所難免的事，哪個(gè)工作又不重復(fù)呢，要用心，有所獲，貴在堅(jiān)持。原來，只要我們堅(jiān)持下來，一切艱難困苦不過爾爾，沒有什么大不了，堅(jiān)持就是勝利，挺過來，任何事都顯得那么渺小，甚至蒼白，不值一提。 剛開始，那是與世隔絕的日子，從早忙到晚，幾乎沒有多余的時(shí)間去關(guān)注外面的世界。沒有報(bào)紙，沒有新聞，天天背菜譜，背價(jià)格，站崗，迎客。后來，我認(rèn)識(shí)到，我們獲取信息的渠道有很多，不僅僅限于報(bào)紙，電視。每個(gè)人，或者說每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播，從他們的穿著，你可以了解最新的時(shí)尚潮流，從他們的言談，你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞，只有封閉的嘴巴，只要你會(huì)交流，會(huì)溝通，沒有什么事你會(huì)不知道。
在做這個(gè)工作時(shí)，因?yàn)橐郧皬奈唇佑|過，什么都不懂，一問三不知，眼看著別人忙前忙后，自己只能傻傻的站在旁邊干看著，幫不上忙，最怕的是幫倒忙，別人煩，自己也煩，恨這樣的自己。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人，這話一點(diǎn)不假，師父沒有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé)，也沒有義務(wù)對(duì)你傾囊相授，他有他的脾氣，修為在個(gè)人，很多時(shí)候需要我們自己慢慢探索。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司，都是從新員工起步，一個(gè)公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解，必須多向別人學(xué)習(xí)，三人行，必有我?guī)?，善于觀察，看別人怎么做，而不是等別人來告訴你怎么做，不要依靠任何人，相信自己，最最重要的是相信自己能搞定。勤動(dòng)手，勤動(dòng)口，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)和不斷積累，吃得苦中苦，方為人上人，寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，相信自己，依靠自己。
在這個(gè)小小的餐飲店，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，人沒有三六九等，但顧客的素質(zhì)卻參差不齊，說話要注意措辭，素質(zhì)是自己的，借不到，別人也強(qiáng)加不了。在交往中，如果我們不能去改變什么，我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道，他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解，原來世界上有這種人，而幸好，你不是這種人。 許多人說娛樂圈是個(gè)大染缸，各形各色的人都有，其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢，或者可以說，又有哪個(gè)行業(yè)不是呢，無論是什么地方，什么樣的人都會(huì)有，大家為了工作，為了生活，為了不同的目的走到一起，每個(gè)人都有自己的思想，個(gè)性，脾氣，要想與他們搞好關(guān)系，需要許多技巧，為人處世之道在于隱忍，少說話，多做事，管好自己，盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初，性本善，也不否認(rèn)人都是自私，關(guān)鍵在于如何把握一個(gè)度。不可忽視，小覷身邊的任何一個(gè)人，無論是什么時(shí)候，任何情況，都要真誠對(duì)人，熱誠待人，不要求別人有所回報(bào)，只要求自己問心無愧，只要自己是真誠的，我們的心就會(huì)是殷實(shí)的。
奉獻(xiàn)時(shí)間，收獲充實(shí);奉獻(xiàn)時(shí)間，收獲價(jià)值;奉獻(xiàn)愛心，收獲感動(dòng)。尊老愛幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。是先輩傳承下來的寶貴精神財(cái)富。在我們源遠(yuǎn)流長博大精深的傳統(tǒng)文化中重視人倫道德，講究家庭和睦是我們文化傳統(tǒng)中的精華，也是中華民族強(qiáng)大凝聚力與親和力的具體體現(xiàn)。每個(gè)人都有老的時(shí)候，但是，尊老愛幼卻是每個(gè)人的本分。
一大早，我院青年志愿者協(xié)會(huì)所有干事在敬老隊(duì)隊(duì)長的帶領(lǐng)領(lǐng)攜帶愛心物資聚集在青協(xié)辦公室樓下，一同前往_敬老院。我們每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷從孩童到青年，從青年到老年的過程，經(jīng)歷生與死，我們現(xiàn)在還是青年階段，未來亦還有相當(dāng)長的一段時(shí)間，如何走下去，我想，每個(gè)人都應(yīng)該心中有數(shù)，也許當(dāng)我們走完我們的人生旅，該休息時(shí)，是否也會(huì)想敬老院的老人那樣的度過自己的晚年呢?走進(jìn)敬老院，面對(duì)陌生的老人們，起初我顯得十分拘謹(jǐn)，不知該去和老人交談什么，也害怕說到他們的傷心事兒。
不過這一切都被一個(gè)老爺爺所改變了，在交談的過程中，這位老爺爺給我講述了他從前的生活，在那個(gè)舊的社會(huì)，雖然爺爺是一名孤兒，但社會(huì)并沒有拋棄他，他也成為一名光榮的共產(chǎn)黨員，老爺爺還與我講述了他們每天的生活，其中一件我覺得他們太可憐了，每天只能在那小小的院子里活動(dòng)，門還被鎖上。院長這樣做也是為了保障他們的安全，但是我覺得這樣他們的晚年過得十分凄涼，每天過著“復(fù)印機(jī)”式的生活。不想外面的老人可以陪伴自己的孫子，閑余時(shí)刻還可以到廣場跳廣場舞，下下象棋，與其他老人拉拉家常什么的?？墒蔷蠢显旱睦先藗儾]有感受到，與我們交談之中更多的是以前年輕時(shí)候的事。
回來的路上，那位老爺爺跟隨我們到坐車的地方，總是依依不舍。我百感交集，老人們在自己的工作崗位上默默無聞的奉獻(xiàn)了一輩子，現(xiàn)在子女都不在身邊，但是依然保存了一份樂觀堅(jiān)強(qiáng)的心態(tài)。在生活中老有所為，那么作為后輩的我們，更應(yīng)該力所能及的去幫助他們，關(guān)心他們的晚年生活。
通過這次活動(dòng)我學(xué)到了很多，對(duì)于父母，我告訴自己，父母也會(huì)有老的一天，自己要盡一切努力照顧好他們，把他們留在身邊，不論他們的行動(dòng)變得多么遲緩，不論他們思考變得多么困難。因?yàn)槲抑?，羊有跪乳之恩，鴉有反哺之父，作為青年志愿者的我們，更應(yīng)該多多去關(guān)心他們，他們不在孤獨(dú)，生活不在那么凄涼，讓他們可以多一個(gè)可以訴說的對(duì)象。
去年7月夏日炎炎，當(dāng)別的.學(xué)生在家舒服地過著屬于自己的暑假時(shí)，我們這批學(xué)生卻要踏上社會(huì)到__餐廳實(shí)習(xí)。離開家了，才發(fā)現(xiàn)家是如此溫馨，外面的生活并不是想象中那樣美好。
第一天，沒等我們準(zhǔn)備好就被全部安排在一個(gè)從頭學(xué)起的部門——傳菜間，主要的任務(wù)就是跑菜、催菜。這工作并不是想象的那么簡單，不僅要知道每道菜的名稱，還要熟悉記臺(tái)號(hào)，不能出差錯(cuò)。一天站了4、5個(gè)小時(shí)，已經(jīng)夠我們受的了，可下班后還要接受培訓(xùn)，第一個(gè)星期講的是理論知識(shí)，第二個(gè)星期是操作。然后需要鑒定——測驗(yàn)。
沒多久，一批人從傳菜間調(diào)入大堂，我就是其中之一，由紅馬夾變成紅制服。一切重新開始。我們由實(shí)習(xí)生的待遇轉(zhuǎn)變成和正式工一樣，除了工資比老服務(wù)員低之外，別的工作都和他們一樣。
也許是由于我工作出色，我被包房的主管挑中，順利地進(jìn)入了這個(gè)許多人都向往的地方。包房是個(gè)獨(dú)力的部門，包房的服務(wù)員都是最出色的，往往是一批老的服務(wù)員。這給我?guī)砹撕艽蟮膲毫?，我?dāng)時(shí)在心里發(fā)誓，我要和她們一樣做得這么優(yōu)秀。
我很快適應(yīng)了這個(gè)新的工作。也許有所得必有所失吧，每天下班后，領(lǐng)班會(huì)給幾個(gè)新進(jìn)包房的實(shí)習(xí)生進(jìn)行培訓(xùn)，回寢室大概都已經(jīng)10點(diǎn)多了，還要埋頭完成領(lǐng)班布置的“回家作業(yè)”。
在包房做久了才發(fā)現(xiàn)工作比以前更辛苦了，忙的時(shí)候還要加班，但這一切都沒有使我的熱情減退。包房像一個(gè)大家庭，我們挺團(tuán)結(jié)的。實(shí)習(xí)即將結(jié)束時(shí)，包房的領(lǐng)班及同事們?yōu)榱私o我們送行，在年初一那天請(qǐng)我們在火鍋城吃了一頓。老實(shí)說，我真的很舍不得這些共同工作過的伙伴們!
實(shí)習(xí)是結(jié)束了，但我真的好懷念那段時(shí)光。我借此機(jī)會(huì)對(duì)即將實(shí)習(xí)的同學(xué)說：“出去闖闖吧，外面的世界好精彩，它會(huì)加速你的成長。”
在全黨深進(jìn)展開黨的群眾線路教育實(shí)踐活動(dòng)，是黨的作出的重大部署。中心教育實(shí)踐活開工作會(huì)議召開后，安徽省委立即進(jìn)行動(dòng)員部署，精心組織安排。我們堅(jiān)持以學(xué)為先，堅(jiān)持開門弄活動(dòng)，堅(jiān)持邊學(xué)邊改，堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶頭。總的講，我省教育實(shí)踐活動(dòng)第一環(huán)節(jié)進(jìn)展有序，實(shí)現(xiàn)了良好開局，獲得了初步成效。
在學(xué)習(xí)教育中，我們把黨的群眾線路教育作為重點(diǎn)，通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)交換和走訪調(diào)研，更加深入地熟悉到，只有堅(jiān)定不移貫徹黨的群眾線路，才能從根本上解決“四風(fēng)”題目，我們黨才具有強(qiáng)大持久的生命力，黨的執(zhí)政地位才能安若泰山、固若金湯。正如所指出的，群眾線路是我們黨的生命線和根本工作線路。我們必須把黨的群眾線路作為做好一切工作的根本遵守。
當(dāng)前“四風(fēng)”嚴(yán)重危害黨風(fēng)、政風(fēng)、社風(fēng)、民風(fēng)。情勢主義花架子，官僚主義特殊化，享樂主義不講奉獻(xiàn)，奢糜腐化弄三俗，黨團(tuán)員干部不能以身作則，帶頭垂范，上梁不正下梁歪，黨風(fēng)不正社風(fēng)敗。有很多事情，黑白不分，是非不明，喪失態(tài)度和原則，嚴(yán)重脫離群眾，失往黨性，嚴(yán)重影響黨的尊嚴(yán)和威望。近日，在同全國勞動(dòng)模范代表座談時(shí)強(qiáng)調(diào)，果斷反對(duì)干部群眾反映強(qiáng)烈的情勢主義、官僚主義、享樂主義和奢糜之風(fēng)“四風(fēng)”，以身作則帶領(lǐng)群眾把各項(xiàng)工作落到實(shí)處。這是對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部提出的具體要求，也是我黨一直以來提倡的求真務(wù)實(shí)執(zhí)政之風(fēng)，雖不是新提法，但是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)予以高度重視，躬身踐行。
一、“反對(duì)四風(fēng)”是一場及時(shí)雨，應(yīng)重視教育先行。習(xí)的“反對(duì)四風(fēng)”鏗鏘有力，擲地有聲，就像是下了一場及時(shí)雨，及時(shí)催促提示各領(lǐng)導(dǎo)干部要保持頭腦蘇醒、隨時(shí)熟悉自己、剖析自己。我以為要在黨員干部中深進(jìn)展開“入黨為何、當(dāng)官為何、執(zhí)政為何”的大討論活動(dòng)，既要以老一輩的典型事例進(jìn)行正面教育引導(dǎo)，也要以反面例子進(jìn)行警示教育，幫助黨員干部建立“水能載船、亦能覆船”的憂患意識(shí)。特別是結(jié)合中心“八項(xiàng)規(guī)定”，抓好教育引導(dǎo)工作，使黨員干部建立群眾至上的理念，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。
二、“反對(duì)四風(fēng)”是一番決心，應(yīng)重視機(jī)制建設(shè)。“反對(duì)四風(fēng)”彰顯了中心對(duì)整治當(dāng)前“四風(fēng)”的堅(jiān)定決心，勇士斷腕的真正勇氣?！胺磳?duì)四風(fēng)”本身很給力，但是整體上缺少可靠機(jī)制，即相應(yīng)制度的束縛?？v觀中國五千年歷史發(fā)展，“四風(fēng)”題目一直為人們所唾棄，但仍如雜草般頑強(qiáng)存在，理論上各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部都能是非分明，但行動(dòng)上卻總有“失足”，缺少制度束縛是主因。一方面及時(shí)總結(jié)各地活動(dòng)中的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，在原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新制度，建立密切聯(lián)系服務(wù)群眾的長效機(jī)制，并嚴(yán)加管理，“四風(fēng)”就有可能被逐步遏制。另外一方面，繼續(xù)堅(jiān)持過往好的做法。如“三送”工作中的公然承諾、民情家訪、鼓勵(lì)賞罰等工作機(jī)制，愛心服務(wù)站、民情日記、臺(tái)賬等工作載體，可以充分鑒戒利用。
三、“反對(duì)四風(fēng)”是一記警鐘，應(yīng)重視鼓勵(lì)懲辦。習(xí)這番講話就是一記警鐘，時(shí)時(shí)敲響在領(lǐng)導(dǎo)干部們身旁，時(shí)時(shí)告誡干部要堅(jiān)持走好“為民務(wù)實(shí)清廉”的群眾線路，明哲保身、扎實(shí)為民，切不可因一時(shí)胡涂或懷揣僥幸心理而有所“嘗試”，切記警鐘長叫。而“反對(duì)四風(fēng)”應(yīng)當(dāng)把是不是推動(dòng)發(fā)展上水平、是不是讓群眾得實(shí)惠等作為考核的硬指標(biāo)。首先，要用好提拔使用干部“指揮棒”。把善做群眾工作、業(yè)績良好、群眾評(píng)價(jià)高的干部作為重點(diǎn)提拔使用對(duì)象。要建立憑業(yè)績用干部、憑群眾公認(rèn)用干部導(dǎo)向。其次，要強(qiáng)化督查調(diào)度。建立健全有效的責(zé)任追究制度，將目標(biāo)責(zé)任落實(shí)情況作為各級(jí)黨組織主要領(lǐng)導(dǎo)及其相干責(zé)任人實(shí)績考核的重要內(nèi)容。常常性展開督查調(diào)度工作，強(qiáng)調(diào)抓“一把手”、“一把手”抓，著力構(gòu)成人人負(fù)責(zé)、層層負(fù)責(zé)、環(huán)環(huán)緊扣的落實(shí)機(jī)制，終究將工作的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。