大雪節(jié)氣的寓意和象征

| 廣輝1865

大雪其實就是農歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,更是冬季的第三個節(jié)氣,標志著仲冬時節(jié)的正式開始;大雪過后天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,下面是小編整理的大雪節(jié)氣的寓意和象征,希望能夠幫助到大家。

大雪節(jié)氣的寓意和象征

大雪節(jié)氣的寓意和象征

1、大雪節(jié)氣要防寒

在大雪節(jié)氣的時候,我們需要注意天氣的變化,要防止風邪和寒邪的入侵,同時,還需要注重保暖,如果不注重保暖可能會導致身體出生問題,會發(fā)生頭痛甚至是頭暈的現(xiàn)象,對于有腦血管的病人來說,寒冷更加會誘發(fā)腦血管病。我們不僅要注意頭部的保暖,還需要注意腳的保暖,如果不注重保暖可能會導致抵抗力下降,容易引起感染,還是比較麻煩的一件事情。大雪的含義是什么意思

2、大雪節(jié)氣應當注意生活起居的規(guī)律

在大雪節(jié)氣的時候日短夜長,這個時候不要總想著賴床,要早睡,不能熬夜,早上起床之后不要忘記活動一下身體,讓身體暖和起來,因為冬季的時候新陳代謝也比較慢,所以不要忘記運動,不然很容易肥胖,但是,也要注意不能劇烈運動,大汗淋漓不一定對身體有好處,只要微微出汗的程度就可以了,在鍛煉之后不要忘記換上干燥的衣物。冬季的時候屋內的空氣污染會比較嚴重,所以,平常不要忘記打開門窗進行透氣,還有助于健腦提神。

大雪節(jié)氣的風俗

1、藏冰

在古代,沒有冰箱,沒有電扇,人們?yōu)榱四軌蛟谘籽紫娜绽锵碛玫奖鶋K,每逢大雪期間,無論是官家還是民間,都會大量儲藏冰塊。這種藏冰的風俗,歷史非常悠久,我國的冰庫,在西周時期,就已經頗具規(guī)模。當時的冰庫,都是建在地表下層,用磚頭石塊、陶片之類的東西砌封,或者用火將墻壁燒硬,具有非常好的保溫效果。

1976年,在陜西秦國雍城原址發(fā)現(xiàn)的冰庫,可以容納190立方米的冰塊,當時的冰庫規(guī)模可見一斑。

而在民間,中國的老百姓則用深井貯藏冰塊,深度一般在八丈以下,將冰塊倒入井內,然后封好井口。到了夏季用冰時,冰塊就跟新的一樣。

2、腌肉

俗話說“未曾過年,先肥屋檐”。說的就是到了大雪節(jié)氣期間,人們就開始腌肉了,很多房屋的門口、窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌菜,形成一道非常亮麗的風景線。為什么要腌肉呢?其中還有一個傳說:

相傳有一種頭長尖角的兇猛怪獸,叫作年。“年”常年深居海底,但每逢除夕夜里,就會爬上岸來傷人。人們?yōu)榱硕惚苣甑膫?,一到年底就足不出戶了。因為,過年之前,就要儲備很多食物,因為腌制的食品保質期比較長,所以人們就開始腌肉了。

3、吃飴糖

在我國北方地區(qū),在大雪的時候,民間還有吃飴糖的習俗。飴糖,民間也叫糖稀,小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個時候,學校門口、公園旁邊就會出現(xiàn)賣飴糖的小攤販,吸引很多小孩、婦女、老人來買。

4、打雪仗、賞雪景

在大雪期間,如果遇到天降大雪的時候,人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景,尤其是小孩,也不怕冷,小手凍得通紅,還是樂此不疲。

5、夜宵

到了大雪的時候,白天時間越來越短,晚上時間越來越長。于是,人們就利用晚上閑暇的時間,成立了各種手工作坊,比如刺繡業(yè)、紡織業(yè)、縫紉業(yè)、紙扎業(yè)等等。因為到了深夜要吃夜間飯,各種小吃攤、小吃店紛紛開設夜市,叫作“夜做飯”,也稱夜宵。

大雪節(jié)氣溫度是多少

大雪節(jié)氣時,中國大部分地區(qū)已進入冬季,在這段時間最明顯的變化就是降溫,據(jù)統(tǒng)計,中國強冷空氣最多的月份是在11月,在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)會有大雪甚至暴雪。

強冷空氣過后,北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間,而南方地區(qū)也會出現(xiàn)霜凍,不過溫度一般在0℃以上。

大雪節(jié)氣簡介

大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,冬季的第三個節(jié)氣。斗指壬,太陽到達黃經255度,交節(jié)時間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始,標志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣,大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。

大雪吃啥應節(jié)氣的美食

一、大雪腌肉

在南方很多地區(qū),大雪節(jié)氣風俗之一就是腌肉。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”,將肉、魚、雞、鴨等肉食品無法久存的食材,用最傳統(tǒng)的制作方法,將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食,經過時間的沉淀,它會成為人們餐桌上美味,也是很多人心目中家鄉(xiāng)的味道。

二、吃紅薯粥

民間素有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口,還能健脾養(yǎng)胃,是大雪節(jié)氣不可錯過的養(yǎng)生食材,而且多吃不長胖喲。

三、吃雪菜

大雪節(jié)氣,新鮮雪菜也逐漸上市,雪菜又叫雪里蕻,它含有維生素C,具有提神醒腦的功效。雪里蕻有一種特殊鮮味和香味,常吃能促消化,增進食欲,開胃又消食;且雪里蕻含有胡蘿卜素和高膳食纖維,能通腸預防便秘等功效,因此大雪時節(jié)不妨來吃點它。

四、吃蘿卜圓子

”冬吃蘿卜,不勞醫(yī)生開藥方“,蘿卜有著”小人參“的美譽,營養(yǎng)價值極高,它也是冬季最平價滋補的食材,一直深受人們的喜愛。用蘿卜加工成的蘿卜圓子,是一種很有特色的美味小吃,美味又營養(yǎng)。

五、大雪進補吃羊肉

“冬天進補,來年上山打虎?!保芏嗟胤蕉枷矚g在大雪進補最愛吃羊肉。眾所周知,羊肉從古至今就一直被稱為“冬令補品”,也是家喻戶曉的養(yǎng)生食材,常吃具有補虛祛寒、開胃益腎、健力補衰的功效,更是冬季的食補御寒食物。冬季吃羊肉進補,既能御風寒,又可滋補身體。



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