食品方案策劃

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方案需要詳細(xì)規(guī)劃項(xiàng)目的時(shí)間計(jì)劃,包括開(kāi)始和結(jié)束日期以及關(guān)鍵里程碑,有助于掌握項(xiàng)目的進(jìn)展情況,并確保按時(shí)完成。如何寫(xiě)出優(yōu)秀的食品方案策劃?下面給大家分享一些食品方案策劃,希望對(duì)大家有所幫助。

食品方案策劃篇1

根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)〔20__〕20號(hào))的有關(guān)要求,暫定于6月29日—7月13日舉行20__年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

一、活動(dòng)主題

__年全國(guó)食品安全宣傳周的主題為_(kāi)_。

二、宣傳重點(diǎn)

(一)深入宣傳貫徹黨的以及系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。

(二)進(jìn)一步落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,推動(dòng)各級(jí)黨委和政府要把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓,完善食品安全監(jiān)管體制,加強(qiáng)統(tǒng)一性、權(quán)威性。推動(dòng)各級(jí)食品安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,加強(qiáng)政府信息公開(kāi)。從滿足人民群眾普遍需求出發(fā),促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。

(三)引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。大力宣傳尊法重信典型,推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

(四)引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,積極參與社會(huì)監(jiān)督,提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

三、活動(dòng)安排

(一)中央層面。國(guó)務(wù)院食品安全辦會(huì)同18部門組織開(kāi)展,共同制定《中央層面全國(guó)食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》(見(jiàn)附件)。各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開(kāi)展活動(dòng)。

(二)地方層面。各級(jí)食品安全辦要聯(lián)合同級(jí)有關(guān)部門,結(jié)合本地實(shí)際和特色,組織開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。入圍參加中央層面“雙安雙創(chuàng)”成果展的地區(qū),要按照《國(guó)務(wù)院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于籌備20__年全國(guó)“雙安雙創(chuàng)”成果展的通知》(食安辦〔20__〕2號(hào))要求,做好參展籌備工作。

(三)社會(huì)層面。各地、各有關(guān)部門要?jiǎng)訂T和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì),廣泛開(kāi)展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。

四、活動(dòng)要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立各級(jí)食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障,確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢(shì)。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施,嚴(yán)格排查,消除隱患,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。

(二)增強(qiáng)活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志。做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù),切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切,積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢(shì),不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測(cè),及時(shí)研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

(三)嚴(yán)肅會(huì)風(fēng)會(huì)紀(jì)。嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡(jiǎn)從,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場(chǎng)和形式主義。

(四)及時(shí)總結(jié)成效。請(qǐng)各地、各有關(guān)部門要注意總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn),總結(jié)報(bào)告電子版于7月18日前報(bào)國(guó)務(wù)院食品安全辦。

食品方案策劃篇2

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),發(fā)展體協(xié)事業(yè)

在社區(qū)體協(xié)領(lǐng)導(dǎo)小組的重視下,建立了以社區(qū)居委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)、副組長(zhǎng),老年體協(xié)委員任組員的組織網(wǎng)絡(luò),按照上級(jí)有關(guān)文件精神,健全完善老年體協(xié)組織,結(jié)合社區(qū)老年體協(xié)換屆后的工作,真正形成上下相通、左右相連的組織網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍,建立了一系列工作制度、工作職責(zé)。

二、健全體育活動(dòng),完善體協(xié)功能

在老年體協(xié)的關(guān)心重視下,積極開(kāi)展各種老年人體育健康活動(dòng),現(xiàn)有體協(xié)協(xié)會(huì)會(huì)員118人,占老年人的50.4%。積極推進(jìn)社區(qū)老人的身心健康的需求,自發(fā)組織居民健身活動(dòng),并邀請(qǐng)社區(qū)戲曲、文藝送下鄉(xiāng)活動(dòng),比如:像怡景花苑活動(dòng)點(diǎn)鍛煉,銀苑活動(dòng)點(diǎn)鍛煉,另外積極參與社區(qū)老年舞蹈隊(duì)等,利用暑期開(kāi)展老少結(jié)合象棋友誼賽,在國(guó)慶前組織社區(qū)、企業(yè)進(jìn)行乒乓球友誼賽,充分發(fā)揮老年體協(xié)的優(yōu)勢(shì),繼續(xù)組織老年運(yùn)動(dòng)會(huì)工作,積極參與,豐富老年人的體育文化生活。充分利用社區(qū)的黑板報(bào)做好宣傳報(bào)道,隨著老齡化不斷進(jìn)展,在創(chuàng)建小康型老年體育街道工作的同時(shí),我相信在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,扎實(shí)工作、開(kāi)拓創(chuàng)新、積極參與創(chuàng)建文明活動(dòng)、維護(hù)老年人的合法權(quán)益,保障老年人的身體健康,把“五老”精神發(fā)揚(yáng)光大,以增強(qiáng)體質(zhì),提高生活和生命質(zhì)量而努力,使老年體協(xié)豐富多彩,蒸蒸日上。

食品方案策劃篇3

前言

廣東A食品有限公司系香港某食品有限公司于1996年在東莞成立的全資品牌運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品品牌企業(yè)。公司目前主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中秋月餅、休閑餅干、曲奇蛋卷等200多款產(chǎn)品,主打產(chǎn)品“金蘋果月餅”自2005年以來(lái)多次被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)名餅”。金蘋果創(chuàng)新口味月餅獲得在歐洲被譽(yù)為終端消費(fèi)食品屆的“奧斯卡”的國(guó)際2011年度“美味獎(jiǎng)?wù)隆薄?009年,公司新建成的30000平方米的全封閉、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化廠房和10萬(wàn)級(jí)空氣凈化車間以及斥巨資引進(jìn)的國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的一體化成型設(shè)備,使得企業(yè)擁有了全自動(dòng)流水線20多條,日產(chǎn)80萬(wàn)只月餅、月餅5萬(wàn)盒的生產(chǎn)能力。公司本著“以人為本,公司是家、學(xué)校、軍隊(duì);完美產(chǎn)品,優(yōu)秀服務(wù),為顧客創(chuàng)造價(jià)值;倡導(dǎo)公司、個(gè)人、伙伴共同成長(zhǎng),分享成果”的公司核心價(jià)值觀,為客戶創(chuàng)造完美產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),成為中國(guó)商務(wù)月餅首選品牌。前言

A食品公司以其高檔優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得了行業(yè)和消費(fèi)者的認(rèn)同,但其市場(chǎng)主要局限于廣東、廣西和云南等地,還沒(méi)有形成全國(guó)性的產(chǎn)品市場(chǎng)。而月餅行業(yè)的激烈的競(jìng)爭(zhēng)大家是有目共睹的,A食品公司為了應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),擴(kuò)大市場(chǎng)范圍,打造全國(guó)性的月餅品牌。決定以湖南市場(chǎng)作為突破口,斥資80萬(wàn)元,選擇湖南衛(wèi)視、湖南廣播電臺(tái)、廣告位等媒體,在02年中秋節(jié)前進(jìn)行了猛烈的廣告攻勢(shì),使湖南市場(chǎng)消費(fèi)者在短期內(nèi)提高本產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,并能獲得較高的市場(chǎng)占有率,也為公司后續(xù)的其他產(chǎn)品進(jìn)入湖南市場(chǎng)做好強(qiáng)有力的鋪墊。

一、市場(chǎng)分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,給月餅市場(chǎng)帶來(lái)了巨大的商機(jī)。月餅是中華民族的傳統(tǒng)特色美食,是焙烤行業(yè)所有產(chǎn)品中的經(jīng)典。中秋節(jié)正式成為國(guó)家法定節(jié)假日,也為月餅市場(chǎng)的發(fā)展及中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的傳播,創(chuàng)造了有利條件。每逢中秋佳節(jié),看望尊長(zhǎng),走親訪友,在饋贈(zèng)禮品中少不了一盒月餅。近年來(lái),我國(guó)月餅市場(chǎng)迅猛發(fā)展,不同檔次不同口味的月餅活躍在市場(chǎng)上,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,價(jià)格已不再是吸引消費(fèi)者的因素,市場(chǎng)細(xì)分后,高端客戶更加看重的是健康程度高的月餅。在我國(guó)2010年100多億元的市場(chǎng)份額中,廣式月餅銷量占了我國(guó)月餅市場(chǎng)1/3的市場(chǎng)份額。

隨著湖南省經(jīng)濟(jì)文化的迅速發(fā)展,需求結(jié)構(gòu)的變化,以中青年為主體的消費(fèi)群體追求時(shí)尚和潮流,出現(xiàn)了對(duì)中高檔月餅的旺盛需求,尤其廣式月餅更受到消費(fèi)者的青睞。A食品公司生產(chǎn)的各式各種檔次的月餅剛好能滿足湖南的市場(chǎng)需求,從而對(duì)于開(kāi)發(fā)湖南市場(chǎng)的前景十分樂(lè)觀。

A食品公司憑借自己的規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)開(kāi)成了全面的多層次的產(chǎn)品線和產(chǎn)品種類,具體分析如下:

(1)彩瓷英倫系列:

①皇禮:皇家珍品,非比尋常,帶給你獨(dú)一無(wú)二的尊貴祝福

②御禮:將珍貴榮耀的品味注入禮盒之中表達(dá)最敬重的情意和最真心的祝福

(2)水墨羅馬系列:

①耀禮:圓月綻放最耀眼的光芒,那正是我對(duì)您圓滿的祝愿

②寶禮:萬(wàn)家燈火點(diǎn)燃團(tuán)圓時(shí)分,點(diǎn)滴如珍寶般欣賞回味

③名禮:金蘋果把濃情寄于月意,讓祝福包裹在餅香中傳遞

④錦禮:以禮遇之心獻(xiàn)上華美的錦禮,傳遞最美好的祝福和愿望

⑤貴禮:華貴的品味注入尚品之月,無(wú)盡的思念盡在點(diǎn)滴之中

(3)絲繡巴黎系列:

①珍禮:其樂(lè)融融的團(tuán)聚時(shí)刻最應(yīng)珍惜,感受最濃的祝福和最深的情意②彩禮:綻放的煙花七彩奪目,濃濃情意盡情抒發(fā)

③盛禮:盛禮送給最敬重的人,用心傳遞最溫暖的情誼

④頌禮:月圓之夜心手相連,真摯的情感代代相傳

(4)祥云瑞士系列:

①歡禮:歡歌笑語(yǔ)充盈豐收的金秋之夜,金蘋果將祝福傳遞將快樂(lè)延伸

②悅禮:珍藏美好往昔包裹蜜語(yǔ)甜言,連接你我的是最純最真的情誼

(5)經(jīng)典時(shí)尚——和和滿滿(和滿)

(6)情侶月餅系列等

這些產(chǎn)品系列選用優(yōu)質(zhì)原料并結(jié)合湖南消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和口味,生產(chǎn)出各式各樣的中高檔月餅,從產(chǎn)品系列和種類保證了湖南消費(fèi)者的需求。

二、市場(chǎng)策略

(一)、營(yíng)銷目標(biāo)

1、提高公司月餅在湖南市場(chǎng)的銷售量

2、獲得在湖南市場(chǎng)可觀的市場(chǎng)占有率

(二)、產(chǎn)品定位

產(chǎn)品定位以中高檔月餅為主,品種多樣化

(三)、廣告目標(biāo)

1、提高公司中秋月餅在湖南市場(chǎng)上的知名度

2、擴(kuò)大公司月餅在湖南市場(chǎng)的美譽(yù)度

3、為后續(xù)其他產(chǎn)品(如餅干、果凍等食品)進(jìn)入湖南做知名度上的一個(gè)鋪墊

三、廣告表現(xiàn)

(一)、廣告訴求對(duì)象:中青年消費(fèi)者,

(二)、廣告主題:金蘋果月餅——商務(wù)月餅的首選

廣告語(yǔ):金蘋果,華貴的品味,濃濃的情意

(三)、廣告創(chuàng)意

第一則廣告:

女兒:媽,今天中秋吃什么月餅?

媽媽:你爸說(shuō)有人送他月餅,聽(tīng)說(shuō)是金蘋果,還說(shuō)是獲得國(guó)際奧斯卡獎(jiǎng)的。女兒:媽,那我要吃金蘋果

媽媽:別急,你爸還未趕回家呢!

爸進(jìn)門,女兒沖過(guò)去(急急的跑步聲)

女兒:爸,金蘋果呢?

爸爸:(大笑聲)在這里,你快去叫來(lái)爺爺奶奶,全家一起吃,快去。第二則廣告:

畫(huà)面上無(wú)數(shù)個(gè)商務(wù)中青年男女人人高舉著一盒金蘋果月餅,喜笑顏開(kāi)。廣告語(yǔ):金蘋果——商務(wù)人士首選的月餅

廣告位廣告

畫(huà)面上一個(gè)成功的商務(wù)男人,西裝革履,神氣十足、左手提著公文包,右手提著一盒金蘋果月餅,正在一級(jí)級(jí)上樓。廣告語(yǔ):金蘋果月餅——商務(wù)人士首選的月餅。

四、廣告媒體

(一)、電視廣告

選擇湖南衛(wèi)視,觀眾喜歡的頻道。中秋節(jié)前1個(gè)月開(kāi)始投放,前半個(gè)月5次/天,后半個(gè)月10次/天。時(shí)間安排在中午1點(diǎn)到下午2點(diǎn)半、晚上7點(diǎn)到10點(diǎn)為宜。

(二)、網(wǎng)絡(luò):

1.B2B的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上面發(fā)布信息,而這些平臺(tái)有很多是免費(fèi)可以發(fā)布信息,能有一定的效果。(比如:阿里巴巴網(wǎng)站、慧聰網(wǎng)、自由貿(mào)易網(wǎng)等)

2.網(wǎng)上商店同樣適合網(wǎng)絡(luò)的宣傳,在網(wǎng)上放上產(chǎn)品,網(wǎng)上銷售的同時(shí),得到很多展示的機(jī)會(huì)。

3.通過(guò)博客也是企業(yè)推廣的好辦法,發(fā)布圖片文章都可以起到一定推廣作用(比如:新浪、搜狐、網(wǎng)易等),這總方法需要經(jīng)常發(fā)表文章,及更新信息。

4.為公司做網(wǎng)站,在百度上做網(wǎng)絡(luò)推廣,效果很不錯(cuò)。同時(shí),如果公司網(wǎng)站做的效果、品質(zhì)好的話(帶關(guān)鍵詞、程序按照收錄的要求去做,就會(huì)給你帶來(lái)意想不到的好處)

5.通過(guò)論壇、QQ等都可以發(fā)布些信息。增加客戶看到你信息的機(jī)會(huì)。

6.視頻推廣,你可以把公司用DV拍攝下來(lái)制作成dvd上傳到優(yōu)酷網(wǎng)、土豆網(wǎng)、56網(wǎng)等等,通過(guò)視頻推廣企業(yè),也是很好的一種方式。

(三)、報(bào)紙:

選擇長(zhǎng)沙市市區(qū)火車站、汽車站等交通要道、人流量非常集中的地段制作10塊廣告位,每塊約40平方米左右,從2012年中秋節(jié)前3個(gè)月開(kāi)始投放為宜。

五、廣告預(yù)算

六、廣告效果的評(píng)估

通過(guò)調(diào)查收集數(shù)據(jù),然后收聽(tīng)率達(dá)到40%

市場(chǎng)占有率評(píng)估,市場(chǎng)同類產(chǎn)品銷售額達(dá)到40%,增長(zhǎng)速度達(dá)到20%。

食品方案策劃篇4

為深入貫徹《__市教育局__市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》文件精神,為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,防止學(xué)校發(fā)生集體食物中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序,增強(qiáng)全體師生食堂食品安全意識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,有效消除食品安全隱患,結(jié)合我校實(shí)際情況,制定以下食堂食品安全專項(xiàng)整改方案:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

我校切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置,落實(shí)好各自監(jiān)管的職責(zé)。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。學(xué)?!邦A(yù)防”工作制度完善,制定了一系列學(xué)校食堂安全工作制度、管理制度、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,安全教育制度等。

成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

組 長(zhǎng):吳__

副組長(zhǎng):姚__

成 員:王__和各班主任科任老師

二、精心組織,落實(shí)措施。

我校結(jié)合學(xué)校實(shí)際,制定具體專項(xiàng)整治工作方案,精心組織,周密部署,明確檢查責(zé)任人,把學(xué)校飲食安全的檢查、督促整改都落實(shí)到具體監(jiān)管人員身上,及時(shí)召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,布置食堂食品專項(xiàng)整治工作,并進(jìn)行具體分工:采取有效措施,確保檢查任務(wù)落到實(shí)處,切實(shí)消除食品安全隱患,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

三、全面檢查,嚴(yán)格監(jiān)管。

學(xué)校組織人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行深入仔細(xì)地檢查,并把檢查情況逐一詳細(xì)填寫(xiě)《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)自查表》,對(duì)檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要如實(shí)填報(bào),對(duì)責(zé)任落實(shí)不到位,提出整改意見(jiàn),限期整改。

(一)、存在問(wèn)題:

1.、衛(wèi)生許可證還未辦理

2、食品從業(yè)人員培訓(xùn)沒(méi)有形成常態(tài)化;

3、食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生打掃不夠整潔,不夠規(guī)范。

(二)、整治措施:

1、向上級(jí)申報(bào)衛(wèi)生許可證。

2、近日將組織食品從業(yè)人員進(jìn)行有效培訓(xùn);

3、學(xué)校將定期和不定期對(duì)食堂的`整改情況進(jìn)行檢查。督促工作人員定期對(duì)食堂及周圍進(jìn)行打掃和清洗,要求食堂保持干凈、整潔、規(guī)范。

四、強(qiáng)化宣傳,提高認(rèn)識(shí)。

(一)學(xué)校利用國(guó)旗下、黑板報(bào)、主題班會(huì),開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買“三無(wú)”產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。

(二)加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

我校將繼續(xù)增強(qiáng)全體師生食堂食品安全意識(shí),加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,有效消除食品安全隱患,切實(shí)防止學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,努力把食堂食品衛(wèi)生安全管理工作做好。

食品方案策劃篇5

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,事關(guān)黨和政府的形象。近年來(lái),我區(qū)通過(guò)實(shí)施食品放心工程和開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn),群眾食品消費(fèi)安全感不斷增強(qiáng),食品安全形勢(shì)穩(wěn)定并趨于好轉(zhuǎn)。但公眾的食品安全常識(shí)仍缺乏,食品安全意識(shí)薄弱,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。因此,為貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,廣泛深入地開(kāi)展食品安全宣傳教育,提高全社會(huì)的食品安全意識(shí),根據(jù)《廣東省食品安全宣傳教育綱要》,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定《新會(huì)區(qū)食品安全宣傳教育工作方案》。

一、指導(dǎo)思想

食品安全宣傳教育工作要按照區(qū)委區(qū)政府構(gòu)建和諧新會(huì)的總體部署,緊緊圍繞全省食品安全工作大局,深入開(kāi)展食品安全宣傳教育。堅(jiān)持以人為本,開(kāi)拓創(chuàng)新,以貼近實(shí)際,貼近生活,貼近群眾的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念和守法意識(shí),提高食品安全工作人員的科學(xué)監(jiān)管能力和服務(wù)水平,營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍,維護(hù)人民群眾的飲食安全和身體健康,保障和促進(jìn)社會(huì)主義和諧社會(huì)建設(shè)。

二、食品安全宣傳工作目標(biāo)

通過(guò)五年的努力,到20__年,全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機(jī)制,初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費(fèi)者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡(luò)體系,食品安全常識(shí)和法律知識(shí)得到普及,社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)明顯提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念顯著增強(qiáng),食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全監(jiān)管人員崗位培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、制度化,科學(xué)監(jiān)管能力明顯增強(qiáng),食品安全宣傳報(bào)道工作進(jìn)一步規(guī)范,信息公開(kāi)透明,輿論監(jiān)督及時(shí)有效。全社會(huì)自覺(jué)遵守食品安全法律法規(guī),形成全民關(guān)注,人人參與食品安全的社會(huì)氛圍,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

三、食品安全宣傳基本內(nèi)容

食品安全宣傳教育工作,要堅(jiān)持正面宣傳為主,突出教育重點(diǎn),服務(wù)改革發(fā)展。

(一)大力宣傳黨和政府加強(qiáng)食品安全的政策部署。重點(diǎn)宣傳《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,《江門市新會(huì)區(qū)食品安全委員會(huì)各成員單位主要工作職責(zé)》,食品安全法律法規(guī)知識(shí)及新制訂的有關(guān)食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績(jī)。

(二)廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”,“食品安全專項(xiàng)整治”,“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”等活動(dòng)取得的成效,曝光一些食品違法典型案件,震懾違法犯罪行為,激勵(lì)人民群眾參與監(jiān)督,抵制制售假冒偽劣食品和有害食品等不法行為的積極性。

(三)積極開(kāi)展食品安全常識(shí)的普及宣傳。倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式,增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

(四)積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生,講究信譽(yù)的典型,重視企業(yè)信用,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)者的責(zé)任安全意識(shí),規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

(五)宣傳有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品基地建設(shè)的成果,宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè),提高我區(qū)食品信譽(yù),增強(qiáng)群眾食品消費(fèi)信心。

四、主要措施

(一)食品安全宣傳教育內(nèi)容豐富,涉及面廣,各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報(bào)刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用,加大食品安全輿論宣傳力度。

1、食品安全委員會(huì)辦公室要做好組織協(xié)調(diào)工作,爭(zhēng)取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會(huì)團(tuán)體的支持和參與,協(xié)調(diào)組織有關(guān)職能部門集中開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。

2、食品安全委員會(huì)成員單位及各鎮(zhèn)政府,要把食品安全宣傳納入工作計(jì)劃,圍繞食品安全工作的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn),每年初制定食品安全宣傳教育工作方案,根據(jù)食品安全形勢(shì),不定期開(kāi)展食品安全專題宣傳報(bào)道,積極開(kāi)展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)。

3、會(huì)城街道辦、居委會(huì)、各鎮(zhèn)政府、村(鄉(xiāng))委會(huì)要設(shè)置食品安全常識(shí)宣傳專欄,支持和配合相關(guān)職能部門宣傳普及食品安全常識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)、健康的食品安全消費(fèi)觀念,引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

4、新聞媒體要把新聞報(bào)道與知識(shí)傳播相結(jié)合,充分發(fā)揮新聞?shì)浾摰谋O(jiān)督作用,公開(kāi)揭露曝光忽視食品安全,違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)偽劣食品的行為,積極配合職能部門和地方政府,廣泛宣傳黨和國(guó)家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī),大力推廣食品安全工作的先進(jìn)典型和經(jīng)驗(yàn),對(duì)食品安全事件的報(bào)道要體現(xiàn)真實(shí)性和客觀公正性,防止以偏概全和主觀臆斷,避免損害企業(yè)合法權(quán)益或引起社會(huì)恐慌。

(二)充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全工作的積極性,推進(jìn)食品安全宣傳教育的社會(huì)化。

1、充分發(fā)揮街道和居委會(huì)的作用,開(kāi)展“食品安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。定期開(kāi)展群眾性食品安全專題宣傳教育活動(dòng),積極推進(jìn)社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗,宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識(shí),分析透視和報(bào)道食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題。提高人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設(shè)。

2、充分發(fā)揮村民委員會(huì)的作用,開(kāi)展“食品安全進(jìn)村入戶”活動(dòng)。積極推進(jìn)農(nóng)村建立食品安全櫥窗,采用張貼海報(bào)、漫畫(huà)和舉辦公益講座等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式普及食品安全常識(shí),促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

3、充分利用社會(huì)組織的宣傳教育力量,開(kāi)展青年志愿者“食品安全知識(shí)下鄉(xiāng)”活動(dòng)。食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點(diǎn)和專業(yè)特色,利用各自的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3月15”消費(fèi)者權(quán)益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時(shí)機(jī),進(jìn)行食品安全知識(shí)咨詢和專業(yè)講座,傳授科普知識(shí),幫助人民群眾掌握識(shí)偽劣,防欺詐的常識(shí),切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

4、逐步完善食品安全公眾參與機(jī)制,形成以群眾舉報(bào)投訴、新聞?shì)浾摫O(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內(nèi)容的公眾參與制度;引導(dǎo)公眾積極參與食品安全公益活動(dòng),自覺(jué)抵制不安全食品。

5、建立食品安全網(wǎng)站,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī),食品安全常識(shí)和食品安全質(zhì)量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效,加強(qiáng)監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進(jìn)食品安全新聞發(fā)布會(huì)制度,統(tǒng)一發(fā)布重要食品安全信息。

6、通過(guò)食品安全簡(jiǎn)報(bào)、內(nèi)部參考資料等,向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢(shì),定期邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參加有關(guān)食品安全的座談會(huì)、研討會(huì)以及面向公眾的食品安全宣傳活動(dòng),及時(shí)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)傳遞各類食品安全信息。

7、通過(guò)開(kāi)展食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人的評(píng)選、表彰活動(dòng),樹(shù)立食品安全工作先進(jìn)典型,營(yíng)造全社會(huì)共同做好食品安全工作的氛圍。探索開(kāi)展食品安全示范單位創(chuàng)建活動(dòng)。

(三)大力開(kāi)展食品安全培訓(xùn),提高食品安全工作水平。

1、對(duì)食品從業(yè)人員堅(jiān)持實(shí)行“先培訓(xùn)后上崗”制度。有關(guān)職能部門、行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺(jué)行為。

2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓(xùn)納入計(jì)劃,對(duì)從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進(jìn)行崗位培訓(xùn),加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全基本知識(shí)學(xué)習(xí),不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平。

3、重視對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員要深入到田間地頭,大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的獸藥。

五、工作要求

(一)統(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

食品安全宣傳教育是一項(xiàng)社會(huì)公益性事業(yè),是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的一個(gè)重要組成部分。區(qū)食品安全委員會(huì)各成員單位,各鎮(zhèn)政府要切實(shí)維護(hù)人民群眾根本利益,建設(shè)和諧社會(huì)的高度出發(fā),充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。

(二)建立分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)配合的宣傳教育工作機(jī)制。

區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅(jiān)持以人為本,突出重點(diǎn),因地制宜,講求實(shí)效,部門配合,公眾參與,分期實(shí)施的工作原則,認(rèn)真組織實(shí)施各自職責(zé)范圍內(nèi)宣傳教育活動(dòng),確保食品安全宣傳活動(dòng)順利開(kāi)展。

(三)落實(shí)宣傳教育經(jīng)費(fèi)和人員。

食品安全委員會(huì)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),研究制定全區(qū)食品安全宣傳計(jì)劃和重大宣傳教育活動(dòng)實(shí)施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機(jī)結(jié)合起來(lái),落實(shí)食品安全宣傳教育專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和具體人員負(fù)責(zé)食品安全宣傳教育工作,制訂和實(shí)施本部門的食品安全宣傳教育計(jì)劃,保證食品安全宣傳工作的正常開(kāi)展。

(四)總結(jié)提高。

區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室要切實(shí)加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作的檢查指導(dǎo),及時(shí)研究解決新情況,新問(wèn)題,總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)做法。食品安全宣傳活動(dòng)主辦單位在每次食品安全宣傳活動(dòng)結(jié)束后,要及時(shí)將宣傳活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié),書(shū)面匯報(bào)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室。

食品方案策劃篇6

一、活動(dòng)宗旨

食品安全年,健康、愛(ài)心進(jìn)校園

二、活動(dòng)目的

1、通過(guò)此次活動(dòng),評(píng)選出大學(xué)生信賴的十佳放心食品

2、為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個(gè)直接面對(duì)20萬(wàn)消費(fèi)群體的展示平臺(tái),借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,同時(shí)提高了大學(xué)生消費(fèi)群對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度。

3、此次活動(dòng)通過(guò)展銷的形式,拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道,同時(shí)為大學(xué)生購(gòu)買健康食品提供方便及保障。

4、省內(nèi)多家媒體將對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo),對(duì)塑造企業(yè)在消費(fèi)者心目中的完美形象、提升品牌的社會(huì)影響力有著重大的推動(dòng)作用。

5、讓健康食品走進(jìn)大學(xué),讓大學(xué)生吃到安全、營(yíng)養(yǎng)、放心的食品。

6、通過(guò)助學(xué)基金捐贈(zèng)活動(dòng)可以提升參展企業(yè)的.在大學(xué)校園的影響力以及社會(huì)美譽(yù)度,同時(shí),在經(jīng)濟(jì)上給貧困大學(xué)生提供幫助。

7、現(xiàn)場(chǎng)招聘為應(yīng)屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間,同時(shí),為在校生創(chuàng)造實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),并為企業(yè)定向培養(yǎng)儲(chǔ)備干部及專業(yè)人才

三、活動(dòng)時(shí)間

1.企業(yè)報(bào)名時(shí)間:

2.展銷時(shí)間:

3.投票評(píng)選時(shí)間:

4.頒獎(jiǎng)時(shí)間:

四、活動(dòng)流程

1)活動(dòng)周期:

注:南崗展區(qū):

新香坊展區(qū):

松北展區(qū):

2)日程安排:

1)產(chǎn)品展銷會(huì)(5天/展區(qū))(9:00-17:00/天)

第一天:啟動(dòng)儀式(9:00-9:30)-由主辦方和校方宣布活動(dòng)開(kāi)始。

第二天:(15:00-16:30)在禮堂進(jìn)行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享(與大學(xué)生互動(dòng))

第四天:企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)招聘及儲(chǔ)備干部選拔活動(dòng)

2)12月8日,召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),組委會(huì)宣布評(píng)選結(jié)果,由主辦單位領(lǐng)導(dǎo)為企業(yè)頒發(fā)“大學(xué)生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30-15:00)

五、宣傳形式

1.活動(dòng)期間,__電視臺(tái)、__市電視臺(tái)、__日?qǐng)?bào)、新晚報(bào)、__晨報(bào)等媒體將對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo),并定期在主要板塊中作詳細(xì)報(bào)導(dǎo)。

3.此次活動(dòng)將以短信群發(fā)及校園廣播的形式,告之活動(dòng)內(nèi)容及地點(diǎn)。

4.此次活動(dòng)將以哈市各大高校作為宣傳平臺(tái)。

5.__質(zhì)量網(wǎng)將對(duì)此次活動(dòng)作專題報(bào)道,并推薦到__電視臺(tái)相應(yīng)欄目。

六、投票形式

1.__質(zhì)量網(wǎng)設(shè)立抽獎(jiǎng)選區(qū),參與者可直接登入__質(zhì)量網(wǎng)進(jìn)行投票。

2.參與者可撥打__質(zhì)量網(wǎng)的熱線電話進(jìn)行投票。

3.此次活動(dòng)設(shè)立短信平臺(tái),參與者可編輯短信“__質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進(jìn)行短信投票(移動(dòng)、聯(lián)通、小靈通均可)。

4.此次活動(dòng)在各展區(qū)設(shè)立投票箱,參與者可直接進(jìn)行投票。

5.此次活動(dòng)將采用有獎(jiǎng)投票的形式,共設(shè)獎(jiǎng)項(xiàng)六檔,預(yù)設(shè)20__名參與者中獎(jiǎng)。

七、報(bào)名范圍及要求

1、生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)

2、提供工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。

3、提供產(chǎn)品近期合格檢驗(yàn)報(bào)告。

4、企業(yè)相關(guān)資料(文字、圖片等)

八、組委會(huì)名單

此次活動(dòng)設(shè)立活動(dòng)組委會(huì),其中包括:組委會(huì)主任、副主任、秘書(shū)處、宣傳報(bào)道協(xié)調(diào)組、聯(lián)絡(luò)組、評(píng)選組等。

食品方案策劃篇7

為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)春季食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)省、市、縣有關(guān)文件精神,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展一次春季食品安全綜合大整治專項(xiàng)行動(dòng)?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定如下工作方案:

1、指導(dǎo)思想

以堅(jiān)持“突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治”為原則,按照“排查要全面、整治要徹底、成果要鞏固”的總體要求,針對(duì)食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題和重大隱患,積極在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展春季食品安全綜合大整治專項(xiàng)行動(dòng),切實(shí)凈化我鎮(zhèn)食品市場(chǎng)和消費(fèi)環(huán)境。

2、工作重點(diǎn)

通過(guò)開(kāi)展春季食品安全綜合整治專項(xiàng)行動(dòng),積極開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全、肉及肉制品食品安全、糧食及食用油食品安全、工地食堂食品安全、農(nóng)村集體聚餐食品安全、校園食品安全、食鹽食品安全等專項(xiàng)整治工作,切實(shí)落實(shí)食品安全管理責(zé)任,從而預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,保障人民群眾身體健康和生命安全。

3、工作安排

(一)專項(xiàng)整治活動(dòng)分3個(gè)階段進(jìn)行:

第一階段(3月28日至3月31日):制定政策,宣傳發(fā)動(dòng),動(dòng)員部署,組織清理;

第二階段(4月1日至4月30日):全面整頓,打擊各類違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng);

第三階段(5月1日至5月10日):對(duì)違法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行處理,并對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)行工作總結(jié)。

(二)整治內(nèi)容

針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全、肉及肉制品食品安全、糧食及食用油、工地食堂食品安全、農(nóng)村集體聚餐食品安全、校園食品安全、食鹽食品安全等領(lǐng)域的食品安全,()進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查,形成橫向到邊、縱向到底的安全責(zé)任網(wǎng)。

4、工作措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保這次專項(xiàng)整治行動(dòng)的順利進(jìn)行,成立整治春季食品專項(xiàng)行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)做好全鎮(zhèn)整治春季食品專項(xiàng)行動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作。

(2)全面落實(shí)責(zé)任

各村、鎮(zhèn)直相關(guān)單位要按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、層級(jí)管理、屬地管理、條塊結(jié)合、以塊為主”的原則,對(duì)這次打擊春季食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的專項(xiàng)行動(dòng)負(fù)總責(zé),周密部署,有效開(kāi)展行動(dòng),形成橫向到邊、縱向到底的安全責(zé)任網(wǎng)。派出所、衛(wèi)生院、工商所等有關(guān)部門要各司其職、密切配合、同心協(xié)力、齊抓共管。具體的&39;工作職責(zé)為:

1、要認(rèn)真做好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及個(gè)體工商戶的登記注冊(cè)工作,取締無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品、糧食及食用油、食鹽、肉制品等食品質(zhì)量的監(jiān)督檢查,全面實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,查處生產(chǎn)假冒偽劣食品和無(wú)證生產(chǎn)的違法行為;

2、積極推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生的日常監(jiān)管和《衛(wèi)生許可證》發(fā)放的監(jiān)督管理,強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、工地食堂及餐飲業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)管,認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度、食品加工制作等相關(guān)制度的制定及落實(shí)情況,進(jìn)一步完善食品污染物的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò);

3、積極加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)督管理,對(duì)農(nóng)村集體聚餐進(jìn)行申報(bào)備案,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村廚師的體檢、培訓(xùn)和持證上崗管理;

(三)設(shè)立舉報(bào)電話

設(shè)立舉報(bào)電話:0719--____________,鎮(zhèn)黨政綜合辦公室受理社會(huì)各界的舉報(bào)和投訴,及時(shí)查處非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

(4)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)

通過(guò)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),進(jìn)一步改善我鎮(zhèn)食品的安全狀況,維護(hù)市場(chǎng)秩序,堅(jiān)決曝光各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的違法犯罪行為,保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。

食品方案策劃篇8

根據(jù)浙江省食安辦發(fā)(__)號(hào)文件要求,為了提高廣大鄉(xiāng)村居民的食品安全意識(shí)和能力,培養(yǎng)大學(xué)生社會(huì)責(zé)任感,了解鄉(xiāng)村發(fā)展現(xiàn)狀,我院食品安全宣傳隊(duì)將進(jìn)行深入余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村的食品安全宣傳活動(dòng),現(xiàn)制定如下方案:

活動(dòng)概況:

一、活動(dòng)主題:保障食品安全,你我共同責(zé)任——財(cái)經(jīng)人文學(xué)院暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

二、活動(dòng)時(shí)間:__年7月15日——7月18日

三、活動(dòng)地點(diǎn):余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)

具體內(nèi)容:

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

宣傳隊(duì)共8人組成,其中外聯(lián)部長(zhǎng)牛冰潔任領(lǐng)隊(duì),體育部陳利康為副隊(duì)長(zhǎng),辦公室周迎任聯(lián)絡(luò)員。另外,由人文學(xué)院徐曉珊老師擔(dān)任本次實(shí)踐活動(dòng)的指導(dǎo)老師。

二、活動(dòng)范圍

余杭區(qū)徑山鎮(zhèn),其中以小古城村為重點(diǎn)。活動(dòng)地點(diǎn)包括:村民住所、某中小型食品生產(chǎn)廠、農(nóng)貿(mào)市嘗超市、藥店等。

三、活動(dòng)內(nèi)容

1.由當(dāng)?shù)厥嘲厕k安排,走訪一食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),對(duì)話鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)了解其針對(duì)保障食品安全問(wèn)題所設(shè)想的工作思路、采取的措施和取得的主要成效;了解他們?cè)谡喂ぷ髦械腵經(jīng)驗(yàn)體會(huì),如在突出重點(diǎn)與帶動(dòng)全面、因地制宜與分類指導(dǎo)、集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)等方面。

2.由當(dāng)?shù)貓F(tuán)支部安排場(chǎng)地,現(xiàn)場(chǎng)設(shè)點(diǎn)宣傳,演示識(shí)別假冒偽劣食品的方法,發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳資料及藥品安全調(diào)查問(wèn)卷。

3.參觀當(dāng)?shù)匾皇称飞a(chǎn)廠。

4.考察當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全狀況。

5.考察當(dāng)?shù)爻?、藥店等食品藥品安全情況。

6.走訪村民住所,以聊天的形式向村民了解當(dāng)?shù)厥称钒踩珷顩r及個(gè)人衛(wèi)生安全意識(shí)。

7.與村民進(jìn)行聯(lián)歡,食品藥品知識(shí)有獎(jiǎng)問(wèn)答與文藝表演互相穿插。

四、調(diào)查方法

考慮到鄉(xiāng)村的實(shí)際情況,本次調(diào)查主要以問(wèn)卷調(diào)查和口頭調(diào)查相結(jié)合的方式進(jìn)行,爭(zhēng)取最大限度地拓展受訪范圍,保證調(diào)查結(jié)果

的全面性和真實(shí)性。

五、時(shí)間安排與實(shí)施步驟

本次實(shí)踐活動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行。

第一階段:?jiǎn)?dòng)階段(__年7月15日前)開(kāi)展動(dòng)員會(huì)議,全面部署活動(dòng)工作,落實(shí)人員安排。

第二階段:實(shí)施階段(__年7月15日----7月18日)按計(jì)劃全面開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng),有組織有分工地進(jìn)行宣講,發(fā)放傳單、調(diào)查問(wèn)卷,走訪居民住所、企業(yè)等活動(dòng)。

第三階段:總結(jié)階段(__年7月18日----7月30日)各成員上交心得體會(huì),活動(dòng)組對(duì)調(diào)查的文字和數(shù)據(jù)結(jié)果進(jìn)行匯總,形成總結(jié)報(bào)告,上報(bào)團(tuán)委。

六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:700元

年月日

食品方案策劃篇9

春天是萬(wàn)物復(fù)蘇,氣溫逐漸升高,各種細(xì)菌滋生的季節(jié),也是郊游踏青賞花休閑的高峰期,發(fā)生食物中毒的幾率增大,為切實(shí)加強(qiáng)我街道轄區(qū)春夏季食品安全監(jiān)管工作,有效消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全和身體健康,決定從__年3月上旬至8月底在全街道轄區(qū)開(kāi)展春夏季食品安全監(jiān)督檢查工作。

一、檢查重點(diǎn)

(一)重點(diǎn)區(qū)域:食品生產(chǎn)加工企業(yè)、商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校商店、小賣部、學(xué)校、醫(yī)院和建筑工地食堂、露天餐飲業(yè)、大、中、小型餐館;學(xué)校和醫(yī)院周邊的飯店、小餐館等餐飲業(yè)、小食品店、飲食流動(dòng)攤販,食品生產(chǎn)加工小作坊等。

(二)重點(diǎn)品種:糧食、食用油、飲料、酒類、兒童食品、奶制品、糕點(diǎn)制品、豆制品、熟肉制品、調(diào)味品、生鮮肉品、水產(chǎn)品以及各種燒烤食品、散裝食品等。

(三)重點(diǎn)內(nèi)容:開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)狀況調(diào)查、企業(yè)自查和食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況抽查。清查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶主體資格。進(jìn)一步加大食品質(zhì)量抽查力度,嚴(yán)格食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入。嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位供貨渠道和索證制度執(zhí)行情況等,嚴(yán)厲查處使用回收食品和非食品原料加工食品及超范圍超限量使用食品添加劑和經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品、過(guò)期食品的違法行為,堅(jiān)決取締無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和制售假冒偽劣食品的窩點(diǎn)。各有關(guān)單位要總結(jié)整治工作經(jīng)驗(yàn),把握規(guī)律,對(duì)食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題必須做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保整治工作取得實(shí)效。

二、主要任務(wù)

(一)協(xié)助農(nóng)業(yè)部門加大對(duì)禁用、限用農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度。加強(qiáng)對(duì)在園蔬菜、瓜果農(nóng)藥殘留的抽查以及養(yǎng)殖水域的環(huán)境檢測(cè),加強(qiáng)畜禽場(chǎng)、獸藥、飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,重點(diǎn)解決種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品的農(nóng)(獸)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題,確保夏季蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品等源頭食品的安全。

(二)協(xié)助質(zhì)監(jiān)、工商部門加大對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管力度,及時(shí)查處小企業(yè)、小食品加工點(diǎn)、小作坊無(wú)生產(chǎn)許可證違法生產(chǎn)加工的行為。要督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨臺(tái)帳、索證索票制度和奶粉備案制度。深入開(kāi)展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校、幼兒園周邊食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊無(wú)照經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和有毒有害散裝食品的違法行為。

(三)協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)的監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)幼兒園、學(xué)校、醫(yī)院、建筑工地食堂等集體就餐場(chǎng)所的監(jiān)督檢查,將防亞硝酸鹽中毒作為集體就餐場(chǎng)所監(jiān)管的重要內(nèi)容之一,重點(diǎn)檢查餐飲業(yè)工作人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、場(chǎng)所、設(shè)施、布局、儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群體聚餐工作的指導(dǎo),切實(shí)落實(shí)5桌以上農(nóng)家宴申報(bào)備案聚餐制,嚴(yán)防農(nóng)村集體食物中毒事件發(fā)生。

(四)協(xié)助工信部門加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰行為的監(jiān)管,對(duì)全街道屠宰點(diǎn)進(jìn)行清理整頓,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。

(五)各社區(qū)要認(rèn)真落實(shí)農(nóng)村宴席申報(bào)制,在農(nóng)戶舉辦宴席前兩天,食品安全信息員要認(rèn)真填寫(xiě)《農(nóng)村宴席申報(bào)單》,及時(shí)向社區(qū)進(jìn)行申報(bào),社區(qū)接到申報(bào)單后,派專人到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)管,確保不發(fā)生食物中毒事件。

(六)加強(qiáng)對(duì)冷凍飲品、兒童食品的檢查,嚴(yán)格執(zhí)行冷凍產(chǎn)品、兒童食品的生產(chǎn)、包裝標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)厲查處生產(chǎn)過(guò)程中違規(guī)使用添加劑、色素等行為,重點(diǎn)查處制售“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)兒童食品及非法分裝、罐裝冷凍飲品的違法行為。

三、有關(guān)要求

(一)統(tǒng)一認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各社區(qū)、有關(guān)單位務(wù)必要高度重視,強(qiáng)化措施、加大力度,按照此次專項(xiàng)整治工作的時(shí)間安排和任務(wù)要求,結(jié)合本單位實(shí)際情況,狠抓落實(shí),有效防范夏季食品安全重大事故的發(fā)生,使人民群眾的食品消費(fèi)安全感不斷增強(qiáng)。

(二)強(qiáng)化管理,落實(shí)責(zé)任。要以專項(xiàng)整治行動(dòng)為契機(jī),嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制,加強(qiáng)對(duì)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,切實(shí)履行部門管理職責(zé)。

(三)加強(qiáng)配合,形成合力。要密切配合,加強(qiáng)溝通,強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法和綜合執(zhí)法,落實(shí)好食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作,對(duì)在專項(xiàng)整治工作中發(fā)現(xiàn)的大案要案,要做到發(fā)現(xiàn)一件,依法上報(bào)相關(guān)職能部門處理一件,形成強(qiáng)大的震懾力。

(四)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。要按照食品安全“五進(jìn)”工作要求,廣泛宣傳普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)合理飲食常識(shí),切實(shí)提高廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)、安全意識(shí)和防范意識(shí),調(diào)動(dòng)全社會(huì)參與食品安全管理的積極性;增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),營(yíng)造良好的食品安全社會(huì)氛圍。

各有關(guān)部門、單位要認(rèn)真做好信息報(bào)送工作,及時(shí)報(bào)送專項(xiàng)整治開(kāi)展情況。請(qǐng)?jiān)?月30日前將總結(jié)材料以書(shū)面形式報(bào)至街道食品安全管理辦公室。

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